香格里拉国际饭店集团名称来源香格里拉这个名字源自英国作家詹姆斯·希尔顿1933年发表的传奇小说《消失的地平线》,它所寓意的恬静、祥和、殷勤的服务,完美地诠释了闻名遐尔的香格里拉酒店集团的精髓
经营思想:热情好客香格里拉情前景目标:成为客人、员工、股东和经营伙伴的首选使命宣言:每时每刻令客人喜出望外我们的指导原则1、我们要确保领导者具有追求经营业绩的魄力
2、我们要把赢得客人忠实感作为事业发展的主要驱动力
3、我们要使同事能够在为客人服务的现场及时做出果断决定
4、我们要确保每家饭店乃至整个公司都取得最佳经营业绩
5、我们要努力创造一个既有利于同事事业发展,又有助于实现他们个人生活目标环境
6、我们要在与人相处时表现出诚挚、关爱和正直的品质
7、我们要确保政策和程序简明易行,方便客人及同事
8、我们要坚持履行企业社会责任,为社区、环境、同事、客人及经营伙伴做出积极贡献香格里拉主要通过以下五方面来使客人感到愉悦,从而建立顾客忠诚:(1)关注和认知客人,使客人觉得自己非常重要与特殊,这是建立客人忠诚的关键;(2)掌握客人的需求,在客人开口之前就提供其需要的服务;(3)鼓励员工在与客人的接触中,灵活处理突发事件;(4)迅速有效地解决客人的问题;(5)酬谢常客制定“金环计划”
“香格里拉殷勤好客”的培训计划分为四个单元:一、殷勤好客香格里拉情;二、令客人喜出望外;三、积极补救,赢得客人忠实感;四、发扬主人翁精神
SHANGRI-LAHOTELSandRESORTS香格里拉殷勤好客五项核心内容至备重尊温良谦恭乐于助人礼有彬彬真诚质朴自豪而不骄矜令客人喜出望外的四个技巧SHANGRI-LAHOTELSandRESORTS认识预见灵活补救令客人喜出望外客人忠实感香格里拉殷勤好客齐心协力,步调一致,力争卓越积极补救赢得客人忠实感倾听·事实·感受道歉解决问题·紧迫感·一步到位·赢得信心和信任超