12/25/20241第三章细胞的基本特征细胞生物学系刘晓蓉12/25/20242本章内容要点•细胞的分子组成•细胞的结构特征•细胞的生命特征12/25/20243第一节细胞的分子基础元素组成C、H、O、N、S、P、Cl、K、Na、Ca、Mg、Fe、微量元素分子类型名称结构功能无机小分子水游离水、结合水溶剂，构成内环境无机盐Na+,K+,Ca2+,Fe2+,Mg2+Cl-,SO42-,PO43-,HCO3-维持细胞渗透压和PH值；构成结合蛋白质或类脂。有机小分子单糖(ＣＨ2Ｏ)ｎ主要营养物质，能量储存脂肪酸CH3(CH2)nCOOH营养物质，构成磷脂氨基酸参与合成蛋白质核苷酸戊糖：核糖、脱氧核糖碱基：嘧啶、嘌呤磷酸构成核酸的基本单位，贮存、传递生物信息生物大分子多糖单糖以糖苷键聚合而成参与构成细胞表面结构，各种生理作用脂类不同类型差异很大主要构成细胞膜蛋白质氨基酸以肽键缩合而成结构成分；运输传导；收缩；免疫；酶核酸核苷酸以磷酸二酯键聚合而成储存、传递、表达遗传信息12/25/20244单糖(monosaccharide)氨基酸(aminoacid)核苷酸(nucleotide)蛋白质的四级结构一条多肽链的蛋白质，在三级结构具有生物活性；两条或多条肽链构成的蛋白质，在四级结构具有生物活性。一级结构二级结构三级结构四级结构+……12/25/20246蛋白质的主要功能：1.细胞和组织的主要结构成分2.运输物质，传递化学信号3.参与收缩运动4.调节免疫防御作用5.生化酶12/25/20247核酸的结构和功能类型结构特点功能作用DNA双螺旋结构携带并传递遗传信息mRNA线性，局部双链发夹结构转录DNA中的遗传信息，带到核糖体上作为合成蛋白质的模板tRNA三叶草结构特异性运输活化氨基酸到核糖体上特定位点rRNA线性，局部双螺旋结构构成核糖体二级结构：DNA双螺旋结构模型一级结构：DNA分子中脱氧核苷酸的排列顺序DNA的结构沃森、克里克1962年获诺贝尔生理医学奖12/25/20249RNA的结构第二节细胞的结构特征不同种类细胞大小、数目、形态存在差异，与功能相适应细胞大小差异2x1014cell2x1012cell红细胞：120天神经细胞：几十年？细胞数目差异不同发育阶段：不同类型细胞数目的维持：细胞的形态与其功能相适应细胞形态结构差异12/25/202414真核细胞膜相结构的重要意义分隔细胞内各种不同功能的酶，将某一功能有关的酶系统集中在一定区域内，使它们更为有效的发挥功能活性，即膜相结构的区域化作用12/25/202415第三节细胞的生命特征新陈代谢是细胞的基本生命特征两种类型：同化作用（合成代谢）异化作用（分解代谢）细胞是生命生长、发育和繁殖的基础遗传性是细胞的重要生命特征细胞生命的进化12/25/202416本章小结•构成细胞的四类有机小分子和四类大分子物质•蛋白质四级结构和生物活性的关系•两类大分子物质核酸和蛋白质的结构与功能•细胞形态结构与功能的相适应•细胞生命特征之一新陈代谢的分类
