WelcometoOurSchool!水对生命的重要性山水非洲大陆植物对水分的吸收和利用课题教者：徐岚植物对水分的吸收和利用**一一..植物细胞的吸水植物细胞的吸水**二二..渗透作用的原理渗透作用的原理三三..水分的运输、利用和散水分的运输、利用和散失失四四..合理灌溉合理灌溉植物吸水的部位植物吸水的部位1.1.未成熟的植物细胞未成熟的植物细胞没有形成中央没有形成中央液泡，细胞内有液泡，细胞内有较多的蛋白质、较多的蛋白质、淀粉和纤维素等淀粉和纤维素等亲水性物质。亲水性物质。植物的细胞结构植物的细胞结构通过吸胀作用吸水通过吸胀作用吸水植物的细胞结构植物的细胞结构细胞质基质中有一个大的液泡，叫做细胞质基质中有一个大的液泡，叫做。。植物细胞结构图（成熟）中央液泡中央液泡2.2.成熟的植物细胞成熟的植物细胞渗透作用吸收水分吸胀作吸胀作用吸水用吸水渗透渗透作作用吸用吸水水细胞的结细胞的结构特构特点点原理原理举例无中央液泡有中央液泡有中央液泡靠亲水性物质吸收水分靠亲水性物质吸收水分渗透作用渗透作用干燥种子、根尖分生区细胞干燥种子、根尖分生区细胞成熟植物细胞成熟植物细胞可以看到可以看到：一段时间后，漏斗管内的液面上升，与原来液面有了一段高度差。想一想：想一想：这是为什么？这是为什么？一段时间后可以看到什么现象？可以看到什么现象？一段时间后可以看到什么现象？可以看到什么现象？水分子为什么能够透过半透膜水分子为什么能够透过半透膜进行扩散呢？进行扩散呢？它们之间具有浓度差。一段时间后，漏斗的液面会持续上升吗？一段时间后，漏斗的液面会持续上升吗？这是为什么？这是为什么？这是为什么？这是为什么？漏斗的液面高度与什么因素有关？漏斗的液面高度与什么因素有关？这种水分子（或其他溶剂分这种水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜由低浓度溶液向高子）透过半透膜由低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，叫做浓度溶液的扩散，叫做。。渗透作用渗透作用具有一层半透膜；具有一层半透膜；具有一层半透膜；具有一层半透膜；这层半透膜两侧的溶液具有这层半透膜两侧的溶液具有浓度差。浓度差。这层半透膜两侧的溶液具有这层半透膜两侧的溶液具有浓度差。浓度差。渗透作用得以产生的两个必要条件渗透作用得以产生的两个必要条件渗透作用得以产生的两个必要条件渗透作用得以产生的两个必要条件成熟植物细胞是一个渗成熟植物细胞是一个渗透系统吗？透系统吗？当紫色洋葱表皮细胞浸于0.3g/ml的蔗糖溶液中一段时间后,在显微镜下能看到哪些现象呢?当紫色洋葱表皮细胞浸于0.3g/ml的蔗糖溶液中一段时间后,在显微镜下能看到哪些现象呢?如果将0.3g/ml蔗糖溶液分别换成0.5g/ml蔗糖溶液、0.3g/ml硝酸钾溶液、0.3g/ml的甘油溶液现象又如何呢？如果将0.3g/ml蔗糖溶液分别换成0.5g/ml蔗糖溶液、0.3g/ml硝酸钾溶液、0.3g/ml的甘油溶液现象又如何呢？植物细胞失水和吸水的条件植物细胞失水和吸水的条件外界溶液浓度﹥细胞液浓度，外界溶液浓度﹤细胞液浓度，质壁分离质壁分离复原细胞失水细胞吸水进入导管的方式土壤溶液中水分通过渗透作用进入到成熟区表皮细胞中，并且通过成熟区表皮细胞以内的层层细胞向里渗入，最终进入导管。根一般位于土壤当中，而土壤溶液浓度一般低于成熟区表皮细胞细胞液的浓度。通过成熟区表皮细胞的细胞壁以及成熟区表皮细胞以内层层细胞之间的细胞间隙向里渗入，最终也进入导管。水分的运输、利用和散失只有1%～5%的水分保留在植物体内，参与光合作用和呼吸作用等生命活动蒸腾作用散失水分我国的水资源现状我国的水资源包括地表水（河流、湖泊等）、地下水和土壤水，其中，地表水和地下水可以用于农业灌溉。我国水资源总量为2.8万亿m3，按1997年人口统计，人均水资源量为2220m3，预测到2030年人口增至16亿时，人均水资源量将降到1760m3。按国际上一般承认的标准，人均水资源量少于1700m3为用水紧张的国家。因此，我国未来水资源的形势是严峻的。合理灌溉合理灌溉就是指根据植物的需水规律适时地、适量地灌溉，以便使植物体茁壮生长，并且用最少的水获取最大的效益。因此，为了节约用水，一些地区根据农作物的需水规律，采...
