弹力布思考与讨论：1、根据结构与功能相适应的观点分析，你还能想出更好的材料做细胞膜吗？2、细胞膜具有怎样的结构才能使它具有上述功能？第四章细胞的物质输入和输出第2节生物膜的流动镶嵌模型陕西西安育才中学秦玲学习目标1、简述生物膜的结构。2、探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用。3、通过分析科学家建立生物膜模型的过程，尝试提出问题，作出假设。4、树立生物膜结构与功能相适应的生物学辩证观点。一、对生物膜结构的探索历程19世纪末，欧文顿，膜由脂质构成20世纪初，科学家，膜的成分是脂质和蛋白质1925年，荷兰科学家，磷脂双分子层结构大胆假设（推测）小心求证（检验和修正）请同学们结合磷脂分子的结构特点，构建磷脂分子在空气——水界面上的分布图。考虑细胞所处的真实环境，磷脂分子在生物膜中如何分布？思考与讨论：1959年，罗伯特森，三明治模型1970年，科学家，细胞膜具有流动性请利用所给材料尝试找出蛋白质与磷脂的位置关系。扫描电镜技术和冰冻蚀刻技术揭示的细胞膜结构中蛋白颗粒分布示意图1972年，桑格和尼克森，流动镶嵌模型请在模型中加入糖分子，并指出糖与其他分子的位置关系。流动镶嵌模型细胞外细胞内19世纪中叶19世纪末20世纪初1925年1959年20世纪60年代后1970年1972年细胞膜的存在细胞膜的存在膜由脂质组成膜由脂质组成流动镶嵌模型流动镶嵌模型膜有流动性膜有流动性质疑？质疑？““三明治”模型三明治”模型磷脂双分子层结构磷脂双分子层结构膜的成分是脂质膜的成分是脂质和蛋白质。和蛋白质。1975年2003年1、下图表示细胞膜的亚显微结构，请回答：（1）图中A表示____________，B表示____________。（2）线粒体和内质网等细胞器中均具有类似的结构，但执行的具体功能却有很大的区别，其原因是由于图中的__________不同所致。（3）在该图中，_____（上侧或下侧）为细胞的内部环境。（4）动物细胞吸水膨胀时，B的厚度变小，说明B具有____。蛋白质磷脂双分子层蛋白质下侧流动性2、生物膜的流动镶嵌模型是不是完美无缺了呢？3、分析生物膜结构模型建立的过程你受到了什么启示？谢谢大家！
