用心爱心专心古代手工业的进步新授课教材分析与设计思想列举古代中国手工业在纺织、冶金和制瓷等部门的发展成就。了解古代手工业多种经营模式，认识古代中国手工业发展的特点。三维目标欣赏精美的手工业品，体会工匠的创造性智慧，感受古代中国文明成就的辉煌，培养爱护文物的意识。教学重点中国古代手工业的成就教学难点中国古代手工业的特征教学方法讲授、归纳、总结教学手段教学主要过程（简案）导入新课：结合书本《群神宴》图片，使学生直观地了解中世纪以来，欧洲兴起一股收藏中国瓷器的热潮，图片中神使用的三件器皿都是中国明朝的青花瓷。反映当时欧洲人对中国瓷器格外珍视。那么，为什么中国瓷器在欧洲如此受欢迎？除瓷器以外的其他手工业又是怎样的情况呢？讲授新课：问题一：中国古代手工业主要有哪几种类型？官营手工业；民间手工业（家庭手工业和民营手工业）问题二：官营手工业情况怎样？结合冶金、丝织和制瓷业的情况加以分析。由政府直接控制经营，进行集中大作坊生产。它凭借国家权力，征调优秀工匠，使用上等原料，生产不记成本，产品大多精美。1．高超的冶金技术（1）冶铜技术：原始社会晚期：中国人已经掌握了冶铜技术。商周时：青铜器的铸造进入繁荣时期时期。（2）冶铁技术：西周时期：中国已经有铁器；两汉的高炉炼钢和炒钢技术，东汉杜诗发明的水力鼓风冶铁工具，南北朝的灌钢法。在16世纪以前一直领先世界。2．丝织业：中国是世界上最早养蚕缫丝织绸的国家。（1）距今五六千年前：已出现了蚕茧和丝织品。（2）商代：出现了织机。（3）西周：生产斜纹提花织物（4）西汉：设在长安的东西织室有数千工人。（5）唐朝：以轻盈精湛著称，还吸收了波斯的织法和图案风格。（6）宋朝：吸收了花鸟画中的写实风格，图案生动活泼。（7）明清时期：苏州和杭州是丝织业中心，细密精致的缎，成为清朝丝织品的代表。3．陶瓷业（1）中国是瓷器的故乡。（2）商朝时：已能烧制出原始瓷器。（3）东汉时：能烧制出青瓷。（4）北朝：烧出成熟的白瓷。（5）唐代：出现了南青北白两大体系。（6）宋代：瓷窑遍布全国各地，并出现五大名窑。（7）明清时期：青花瓷、彩瓷、江西景德镇是全国的“瓷都”；明宣德年间制造的青花瓷。问题三：民间手工业的情况怎样？家庭手工业产品主要用来交纳赋税和家庭消费，剩余的一小部分作为商品出卖。民营手工业主要生产供民间消费的产品民间手工业经历春秋战国和秦汉的发展后,魏晋南北朝时曾遭受摧残,到隋唐才得以恢复和发展.两宋以后,民间手工业在曲折中继续艰难发展.元朝时期,民间棉纺能手黄道婆推广先进的棉纺织技术.明朝中叶以后,民间手工业在一些行业甚至超过了官营手工业.出现花楼机明朝中后期,出现资本主义萌芽,清朝时期继续发展。教师结合《学思之窗》设问：资本主义萌芽出现在什么时候？首先出现在什么行业中？这种生产关系的基本特征是什么？清朝时期的状况如何？教师引导，学生结合教材回答：明朝中后期；丝织业；“机户出资，机工出力”的雇佣关系形成；清朝时，具有资本主义萌芽的部门和地区增多了。云南的采铜业、四川的井盐业、台湾的制糖业、陕西的伐木业、北京的采煤业、景德镇的制瓷业以及许多地方的造纸业等，都出现了资本主义萌芽。问题四:中国古代手工业在世界上的地位如何?教师结合教材分析,以丝和瓷为例子，说明中国古代的手工业生产长期领先与世界，产品不仅供国内消费，而且很早就远销亚、非、欧许多国家，广受欢迎和赞誉。西汉开始，中国丝绸通过“丝绸之路”远销亚洲、欧洲，为中国获得“丝国”的誉称。1用心爱心专心唐朝起，中国瓷器大量输出国外，远达欧洲、非洲。明清时通过海上丝绸之路，瓷器对外的销量更大。在中国制瓷工艺的影响下，从17世纪开始，欧洲国家陆续生产瓷器。小结：结合古代中国手工业发展的特点加以小结。古代中国手工业发展的特点：中国传统社会长期存在农耕为主兼营副业的自给自足的手工业经济。从春秋战国时期开始，官营手工业、民营手工业和家庭手工业就成为古代中国手工业三种主要经营形态，代表中国古代手工业水平的则是官营和专业的私营手工业生产。在漫长的自给自足自然经济时代，家庭手工...
