2015届高三生物总复习第一单元第3讲《生命活动的主要承担者蛋白质》课时训练（含解析）VIP免费

“高中生物颖韬工作室”整理http://sw.fjjy.org第3讲生命活动的主要承担者——蛋白质限时训练·知能提升限时式检测梯级式提升(时间:40分钟分值:90分)测控导航表知识点题号及难易度1.蛋白质的组成及合成2,3,4,14(中)2.蛋白质的结构及功能1,9(中),12,13(中)3.蛋白质的有关计算6,8(中),114.综合考查5,7,10(中)一、选择题:本大题共10小题,每小题4分,共40分。1.(2013四川成都二诊)下列过程不需要蛋白质直接参与的是(D)A.细胞中ADP转化成ATPB.垂体细胞识别甲状腺激素C.效应T细胞使靶细胞裂解D.甘油顺浓度梯度跨膜运输解析:ATP与ADP的相互转化需要酶的催化,垂体细胞识别甲状腺激素和效应T细胞识别靶细胞都需要膜上的受体蛋白。甘油进出细胞的方式是自由扩散,不需要蛋白质直接参与。2.(2013彭州月考)能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是(D)①氨基酸②C、H、O、N等化学元素③氨基酸分子相互结合④多肽⑤肽链⑥形成具有一定空间结构的蛋白质分子A.①②③④⑤⑥B.②①④③⑥⑤C.②①④③⑤⑥D.②①③④⑤⑥解析:蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N,元素组成了氨基酸,氨基酸通过脱水缩合形成多肽,肽链经过盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。故蛋白质的结构层次是:元素→氨基酸→多肽→肽链→蛋白质。3.胰岛素是胰岛素原通过蛋白酶的水解作用而生成的(如图),那么胰岛素原水解所需的水中的氢用于(D)A.形成—COOH和—SHB.形成—COOH和连接碳的—HC.形成—SH和—OHD.形成—NH2和—COOH·1·“高中生物颖韬工作室”整理http://sw.fjjy.org解析:氨基酸脱水缩合形成多肽过程中,氨基脱氢,而羧基则脱去羟基,故水解过程中,一个水分子中的一个氢用于形成氨基,另一个氢和氧一起以羟基的形式用于形成羧基。4.在下列物质中,若将其中构成人体的氨基酸通过脱水缩合而形成蛋白质分子,则此蛋白质分子中所含有的羧基数目是(D)(1)(2)(3)(4)(5)(6)A.1个B.3个C.4个D.至少3个解析:根据氨基酸的结构特点,即氨基酸分子中至少含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上,可得到构成人体的氨基酸有(1)、(3)、(4)、(6),(2)与(5)因无氨基与羧基连在同一个碳原子上而被淘汰。肽链是氨基酸分子脱水缩合而成的链状结构,除氨基酸分子上的R基外,每条肽链上至少有一个氨基、一个羧基。因(3)、(4)中的R基中含羧基,(6)中为R基,不确定,所以由(1)、(3)、(4)、(6)所形成的肽链至少含3个羧基,由此肽链构成的蛋白质分子至少含3个羧基。5.(2014厦门模拟)如图为溶菌酶分子结构模式图。溶菌酶分子(B)A.由核糖核酸组成B.可以参与免疫反应C.由两条多肽链组成D.在0℃条件下活性丧失解析:溶菌酶属于蛋白质,由氨基酸组成,该图表明溶菌酶由一条肽链组成;溶菌酶可溶解细菌的细胞壁,参与的免疫反应为非特异性免疫反应;在0℃低温条件下,溶菌酶活性降低,而没有丧失活性。6.(2014南昌联考)有一条多肽链,分子式为CxHyOpNqS,将它彻底水解后,只得到下列四种氨基酸。分析推算可知,决定此肽链合成的DNA分子中至少有多少对碱基(B)A.3(q+1)B.6(p-1)C.6(q-2)D.3(p-2)解析:观察四种氨基酸,我们可以发现每个氨基酸都只具有一个羧基,除了末端一个羧基之外,其他的羧·2·“高中生物颖韬工作室”整理http://sw.fjjy.org基都会在脱水缩合的过程中失去一个O。由此,我们可以推出氨基酸的数目为2(p-1)。一个氨基酸由一个密码子决定,即mRNA中的三个碱基,那么该肽链至少由6(p-1)个碱基决定,对应的DNA中应该有6(p-1)对碱基。7.(2014自贡期中)层粘连蛋白是由一条重链(A链)和两条轻链(B1、B2链)构成的高分子糖蛋白,作为细胞结构成分,含有多个结合位点并保持细胞间粘连及对细胞分化等都有作用,层粘连蛋白结构示意图如右,若该蛋白由m个氨基酸构成,下列有关说法不正确的是(A)A.该物质的合成只需核糖体即可完成B.该蛋白在细胞识别中具有重要作用C.癌细胞膜表面层粘连蛋白减少D.该层粘连蛋白含有肽键数为m-3解析:肽键数等于氨基酸数减去肽链数;糖蛋白在细胞识别中有重要作用;癌细胞膜表面糖蛋白减少;核糖体上只能合成蛋白质,不能合成多糖。8.(2014临沂月考)某蛋白质分子含有a条肽链,共有b个氨基酸残基。如果氨基酸的平均相对分子质量是c...