婴幼儿营养婴幼儿营养婴幼儿的生理特点婴幼儿的生理特点婴幼儿的营养需要婴幼儿的营养需要婴幼儿的合理喂养婴幼儿的合理喂养母乳喂养母乳喂养人工喂养人工喂养混合喂养混合喂养婴幼儿膳食婴幼儿膳食关注婴幼儿营养的重要性关注婴幼儿营养的重要性婴幼儿营养状况影响一生的健康状况,如婴婴幼儿营养状况影响一生的健康状况,如婴幼儿营养不良不仅造成体重减轻、身材矮小,而且幼儿营养不良不仅造成体重减轻、身材矮小,而且影响其智力和免疫功能。而营养过剩也会导致成人影响其智力和免疫功能。而营养过剩也会导致成人心血管疾病、糖尿病、高血压等疾患,所以,合理心血管疾病、糖尿病、高血压等疾患,所以,合理的营养对婴幼儿来讲至关重要。的营养对婴幼儿来讲至关重要。婴幼儿的体格发育状况通常是用体重、身高婴幼儿的体格发育状况通常是用体重、身高和牙齿是否发育正常这三项指标来衡量。和牙齿是否发育正常这三项指标来衡量。婴儿期是人类生命生长发育的第一高峰期,婴儿期是人类生命生长发育的第一高峰期,体重:出生时平均体重:出生时平均3kg3kg至至11岁时达岁时达9kg9kg。。身长:出生时平均身长:出生时平均50cm50cm至至11岁时达岁时达75cm75cm。。是脑细胞发育的关键期:是脑细胞发育的关键期:至至11岁时,脑重达岁时,脑重达900---1000g900---1000g,接近成人脑重的,接近成人脑重的22//33。。婴幼儿的生理特点婴幼儿的生理特点生长发育生长发育婴幼儿时期的生长发育是机体组织器官增长和成婴幼儿时期的生长发育是机体组织器官增长和成熟的过程,这个过程由遗传因素和环境因素共同作熟的过程,这个过程由遗传因素和环境因素共同作用决定,其中营养因素是十分重要的一个方面。用决定,其中营养因素是十分重要的一个方面。婴儿期、幼儿期婴儿期、幼儿期婴儿期:体重、身长、头围、胸围、上臂围幼儿期:体重、身长、头围、智能消化与吸收胃呈水平位,胃容量小。婴儿期消化器官幼稚,功能亦不完善,2~3个月时才有淀粉酶分泌,至1岁时才可基本完善,不恰当的喂养易致消化功能紊乱和营养不良。体重体重是衡量婴幼儿近期营养状况最灵敏的一项是衡量婴幼儿近期营养状况最灵敏的一项指标。指标。新生儿出生时体重应为新生儿出生时体重应为33千克,千克,66个月以内平个月以内平均每月增加均每月增加0.60.6千克;千克;66个月以后,平均每月增加个月以后,平均每月增加0.50.5千克。千克。11岁以后体重增加速度减慢。岁以后体重增加速度减慢。但是,从近年来的实际调查情况来看,国内婴幼但是,从近年来的实际调查情况来看,国内婴幼儿体重的增加已大大超过一般规律,这与营养状况的儿体重的增加已大大超过一般规律,这与营养状况的改善有密切关系。婴幼儿体重增加虽然是健康的重要改善有密切关系。婴幼儿体重增加虽然是健康的重要标志,但也要注意不能营养过剩,以免引起肥胖。标志,但也要注意不能营养过剩,以免引起肥胖。身高身高是反映婴幼儿近期与远期营养状况的指是反映婴幼儿近期与远期营养状况的指标。足月新生儿出生时的平均身高为标。足月新生儿出生时的平均身高为5050厘米,厘米,11岁以内增加岁以内增加5050%,为%,为7575厘米;厘米;1-41-4岁内再增加岁内再增加2525厘米达到厘米达到11米。婴幼儿身高增长的速度很快,米。婴幼儿身高增长的速度很快,所需要的营养也相对较多。所需要的营养也相对较多。日本儿童目前的体格状况证明了这一点。过日本儿童目前的体格状况证明了这一点。过去日本人身材矮小,但在第二次世界大战后,由去日本人身材矮小,但在第二次世界大战后,由于重视营养,日本儿童的平均身高增加很快,从于重视营养,日本儿童的平均身高增加很快,从109.1109.1厘米飞快增长到厘米飞快增长到114.5114.5厘米。厘米。牙齿牙齿是衡量婴幼儿骨骼发育的重要指标。出是衡量婴幼儿骨骼发育的重要指标。出生后生后6-86-8个月开始出乳牙,个月开始出乳牙,11岁时萌出岁时萌出6-86-8颗,颗,22岁至岁至22岁半时出齐,达到岁半时出齐,达到2020颗。婴幼儿牙齿的健颗。婴幼儿牙齿的健康与钙、磷的供给关系很大。在这一时期如果缺康与钙、磷的供给关系很大。...