（一）普通洗衣粉（一）普通洗衣粉表面活性剂，水软化剂，碱剂，漂白剂表面活性剂，水软化剂，碱剂，漂白剂等成分等成分，有的洗衣粉中还含有增白剂，香，有的洗衣粉中还含有增白剂，香精和色素等。精和色素等。11、主要成分：、主要成分：11、定义：、定义：（二）加酶洗衣粉（二）加酶洗衣粉指含有指含有酶制剂酶制剂的洗衣粉的洗衣粉22、成分：、成分：除含有普通洗衣粉的成分外，还含有多种除含有普通洗衣粉的成分外，还含有多种酶制剂，如酶制剂，如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶。素酶。成分：略成分：略用法：洗涤前先将衣物用法：洗涤前先将衣物浸于浸于加有适量洗衣粉的加有适量洗衣粉的水内水内数小时数小时，用，用温水温水浸泡效果更佳浸泡效果更佳,,切勿用切勿用660℃0℃以上以上的水的水..注意：注意：切勿用于丝质及羊毛衣料切勿用于丝质及羊毛衣料，用后须彻底，用后须彻底清洗双手清洗双手。。一般洗衣粉不易清除衣物的一般洗衣粉不易清除衣物的血渍和奶渍血渍和奶渍，但，但加加酶洗衣粉酶洗衣粉则可以。加酶洗衣粉包装盒上印有以则可以。加酶洗衣粉包装盒上印有以下材料：下材料：资料分析：资料分析：问1、某洗衣粉较易清除衣物的血渍和奶渍，说明该洗衣粉中加入的是什么酶？为什么？蛋白酶，因为血渍和奶渍的主要成分是蛋白质，蛋白酶能分解血渍和奶渍中的蛋白质。问2、为什么洗涤前先将衣物浸于加有适量洗衣粉的水内数小时？如何缩短衣物的浸泡时间？是为了使洗衣粉中的蛋白酶充分的分解衣物中的蛋白质污渍；用温水浸泡衣物，因为酶的催化作用需要适宜的温度。问3、为什么不能在60℃以上的水中使用此洗衣粉？使用加酶洗衣粉时，必须注意洗涤用水的温度，温使用加酶洗衣粉时，必须注意洗涤用水的温度，温度过高会使酶变性失活。在低温下也会失效。度过高会使酶变性失活。在低温下也会失效。为什么？为什么？6问1、试解释为什么此洗衣粉不能用于丝质及羊毛衣料？因为蛋白酶能使蛋白质水解，而丝质及羊毛衣料中含有蛋白质，这样会损坏衣物。问22、为什么用后须彻底清洗双手？、为什么用后须彻底清洗双手？人体皮肤细胞有蛋白质，如不彻底清洗双手，就会使手的皮肤受到腐蚀。而使人患过敏性皮炎、湿疹等，因此，应避免与这类洗衣粉长时间地接触。此外：加酶洗衣粉也不宜长期存放，存放时间过长会导致酶活力损失。7（一）子课题一：（一）子课题一：探究普通洗衣粉和加酶洗衣探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的洗涤效果粉对衣物污渍的洗涤效果22、洗涤效果受到哪些因素的影响？、洗涤效果受到哪些因素的影响？分析分析::11、该实验中自变量？因变量？、该实验中自变量？因变量？水温、水量、水质、洗衣粉的用量与种类，衣物的质地、大小及浸泡时间和洗涤的时间等（一）子课题一：（一）子课题一：探究普通洗衣粉和加酶洗衣探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的洗涤效果粉对衣物污渍的洗涤效果•自变量——洗衣粉的种类自变量——洗衣粉的种类•无关变量无关变量水温水质、水量洗衣粉的用量衣物的质地、大小浸泡时间洗涤的时间洗涤力度污染程度•因变量——洗涤效果因变量——洗涤效果比较污渍的残留情况，比较污渍的残留情况，如已消失、颜色变浅、如已消失、颜色变浅、面积缩小等面积缩小等实验过程实验过程①①取两只大烧杯并编号，用量筒分别量取两只大烧杯并编号，用量筒分别量500ml500ml蒸馏蒸馏水放入其中。水放入其中。②②将制好的污染布和洗衣粉（一组为污染布和普通将制好的污染布和洗衣粉（一组为污染布和普通洗衣粉，另一组为污染布和加酶洗衣粉）分别放入洗衣粉，另一组为污染布和加酶洗衣粉）分别放入两只烧杯中。两只烧杯中。③③用玻璃棒同时充分搅拌一段时间。一段时间后搅用玻璃棒同时充分搅拌一段时间。一段时间后搅拌可重复进行。拌可重复进行。④④过相同的时间后观察洗涤效果。过相同的时间后观察洗涤效果。（一）子课题一：（一）子课题一：探究普通洗衣粉和加酶洗衣探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的洗涤效果粉对衣物污渍的洗涤效果（二）子课题二：（二）子课题二：探究加酶洗衣粉使用时...
