口腔对淀粉的消化作用峡山区王家庄街道赵戈中学王建英提出问题提出问题•1、细嚼馒头有甜味与哪些因素有关?•2、感冒时为什么会不想吃饭?舌的搅拌、牙齿的咀嚼、唾液的分泌温度友情提示1、设计一组实验,只探究舌的搅拌、牙齿的咀嚼、也可探究唾液的作用或是温度对消化的作用。2、馒头的主要成分是淀粉。3、淀粉的特性是遇碘变蓝。4、口腔内温度大约是37.5度。5、实验装置在在37.5度的温水中10分钟为宜。请思考•1、上表中有几个对照试验?•2、通过探究试验得出的结论是什么?试管加入的物质是否搅拌温度时间碘液变化1碎馒头+唾液搅拌37.510分加碘液不变蓝2碎馒头+清水搅拌37.510分加碘液变蓝3碎馒头+唾液不搅拌37.510分加碘液部分变蓝4馒头块+唾液搅拌37.510分加碘液部分变蓝5碎馒头+唾液搅拌10010分加碘液变蓝•淀粉在口腔中的消化与牙的咀牙的咀嚼、舌的搅拌、唾液的分泌有嚼、舌的搅拌、唾液的分泌有关关谈收获1、吃饭应细嚼慢咽。2、经常吃泡饭不好。3、边吃饭边看电视不好。4、淀粉的消化与舌的搅拌、牙齿的咀嚼、唾液的分泌有关。5、实验应科学、严谨、大胆、自信。。•自古成功在尝试。自古成功在尝试。•相信自己,一定相信自己,一定能行。能行。