(一)普通洗衣粉有的洗衣粉中还含有增白剂,香精和色素,以及填充剂等
1、主要成分:表面活性剂水软化剂碱剂漂白剂洗衣粉配方举例:LAS:20硫酸钠:30碳酸钠:7硅酸钠:5STPP:25复合酶:2CMC:1增白剂:≈0
1色素、香精:≈0
1洗衣粉侵入人体,在血液循环中破坏红细胞的细胞膜,发生溶血,侵犯胸腺,使胸腺发生损伤,导致人体抵抗力下降
洗衣粉还能引起腹泻、体重下降、脾脏萎缩、肝硬化等
加酶洗衣粉是指含有的洗衣粉,目前常用的酶制剂有四类:、、、
其中应用最广泛、效果最明显的是和
酶制剂蛋白酶脂肪酶淀粉酶纤维素酶碱性蛋白酶碱性脂肪酶(二)加酶洗衣粉能够耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高的温度,并且通过特殊的化学物质将酶包裹,与洗衣粉其他成分隔离
酶制剂的特点:蛋白酶为什么具有如此强的功效
它的作用机理是怎样的
请写出作用示意图
酶具有高效性,能迅速将血渍、奶渍等含有的大分子蛋白质分解成可溶性小分子肽和氨基酸
蛋白酶肽酶蛋白质多肽氨基酸请写出脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶的作用示意图
脂肪酶脂肪甘油+脂肪酸淀粉酶淀粉麦芽糖C1酶、Cx酶葡萄糖苷酶纤维素纤维二糖葡萄糖C1酶、Cx酶、葡萄糖苷酶都属于纤维素酶①蛋白酶有助于去除例如汗渍、血渍、奶渍,以及各种食品类的蛋白质污垢
作用:最主要的是碱性蛋白酶应用:蛋白酶肽酶蛋白质多肽氨基酸②脂肪酶可以催化水解各类动植物油脂和人体皮脂腺分泌物及化妆品污垢
碱性脂肪酶脂肪甘油+脂肪酸脂肪酶作用:应用:③淀粉酶可以去除例如来自面条、巧克力和婴儿食品中含有淀粉的污垢淀粉麦芽糖淀粉酶作用:应用:④纤维素酶去除棉纺织品表面的浮毛,使洗涤后的棉纺织品柔软蓬松,织纹清晰,色泽更加鲜艳,穿着更加舒适
碱性纤维素酶纤维素葡萄糖纤维素酶作用:应用:⑤复合酶实际污垢组成复杂,往往蛋白污垢被脂肪污垢或淀粉污垢覆盖,单一酶的作用一般达不到彻底清除污垢的作用
而复合酶可以