蛤蜊的药用价值蛤蜊一名海蛤或文蛤
李时珍认为海中诸蛤之有利于人者,统称蛤蜊
白壳紫唇,或壳上有花纹,故称文蛤或花蛤
中国沿海各地均有
大小不等,形圆,其肉可食,味鲜美而营养丰富,其肉及壳均入药
蛤的种类虽多,但性能大至相近
≮美食性味≯咸、平,无毒
≮美食成分≯蛤肉含糖类,蛋白质,脂肪,菸酸,无机盐,维生素A、B1、B2
蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等
≮美食功用≯蛤蜊肉:润五脏,止消渴,软坚散肿.,为营养晶,又为利尿药
壳粉(海蛤粉):治咳逆上气,项下瘿瘤,搐搦抽风,心气疼痛等
因其是有机钙质,能治胃酸过多,并适用于小儿佝偻病或因缺钙而来的痉挛抽搐病
胃溃疡,胃酸过多症:蛤壳粉研至极细,生甘草粉等分,共研和,以温水调服,每服6克,一日2次
小儿软骨病,怀孕妇女缺钙症,痉挛抽搐:蛤壳、炮山甲片、炮鳖甲片等分,各研极细末,炼蜜为丸,以米汤送服,每服6克(小儿减半),一日2次
项下瘿瘤(包括淋巴结肿大,甲状腺肿大等):蛤蜊肉经常煮食
肺结核,阴虚盗汗:蛤蜊肉加韭菜(韭黄更好),煮作菜,经常食有效
肺结核咳血:蛤粉炒阿胶,研细末,湿水送下,每日9克,分2次服
鼻衄,齿衄,出血性紫癜:蛤壳粉30克(水飞至极细),槐花15克,炒燥研末,混和,每服3克,一日3次
或另用花生衣3克,红枣6个,煮浓汤送服更佳
蛤蜊(本草纲目摘录)释名气味肉:咸、冷、无毒
蛤蜊粉:咸、寒、无毒主治肉:润五脏,止消渴,开胃,治老癖
蛤蜊粉:1、气虚水肿
用大蒜十个捣成泥,加蛤蜊粉调成丸子,如梧子大
每服二十丸,饭前服,开水送下
积水由小便排出,即愈
2、白浊遗精
用蛤蜊粉(煅)一斤、黄蘖(新瓦炒过)一斤,共研为末,滴水做成丸子,如梧子大
每有一百丸,空心服,温酒送下
3、雀目、青盲
有蛤昨粉炒黄,研为末,加油蜡化和做成丸子,如皂角1子大,放入猪腰子中,扎定,蒸吃