2012年第5期中国饲料一39一复合中草药对罗非鱼生长性能免疫指标和体组成的影响J『东省弯业科学院畜牧研究所黄文庆黄燕华·李国立王国霞林佳南广州飞禧特水产科技有限公司【摘要】本试验采用单因素试验方法,研究复合中草药制剂对罗非鱼生长性能、免疫指标和体组成的影响。选用240尾罗非鱼苗,随机分为4个处理组,每个处理组3个重复,每个重复20尾。以基础饲料为对照组.试验组分别在基础料配方的基础上添加0.1%、0.2%、0.4%复合中草药制荆,饲养8周。结果表明:与对照组相比,0.1%和0.4%添加组增重率分别提高3.61%和4.09%,特定生长率均提高3.36%,饲料系数均降低4.5%(P<0.05);且适量中草药可降低转氨酶活性,提高罗非鱼粗蛋白质含量,降低粗脂肪含量。【关键词】中草药;罗非鱼;生长;免疫指标【中图分类号】S963【文献标识码]A[文章编号]l004—3314(2012)05—0039—04[Abstract】11lisexperimentwasconductedtostudyChineseherbalmedicineonthegmwthper{b珊ance,im舢nein—dices粕dbodycompositionoftilapiabysinglefactortest.Twohundredandfourtytilapiawereselectedandmndomlyas.signedto4tI七atmentswith3replicatesof20tilapiaeach.Thecotmlgroupwasfedbasaldiet,experimentalgmupswerefedbasaldietaddingwitll0.1%,0.2%,O.4%compoundChineseherbalmedicine.After8weeksoffeeding,theresultsshowedthat:Compared访th山econtmlgmup,growtllmteof1%and4%gmupsincreasedby3.6l%aJld4.09%,re—spectively,specificgrouthmtebotllincreasedby3.36%,feedcoversionrationbothdecreasedby4.5%(P<0.05).MoreoVer,印propriateamountofChinesehebalmedicinecoulddecreasetransaminaseactivityandc兀ldefattycontent,increasecmdeproteincontent.【KeyworcIs】Chineseherbalmedicine;tilapia;growth;immuneindex研究表明,在饲料中添加中草药可提高凡纳滨对虾增重率、特定生长率和免疫力,促进其生长(董晓慧等,2009;李明和董晓慧,2008)。汤菊芬等(2009)认为,复合中草药对罗非鱼有降低死亡率,促进生长和提高免疫力的作用。本试验探讨了饲料中添加复合中草药制剂对罗非鱼生长性能、免疫指标及其体组成的影响,旨在为中草药制剂在罗非鱼配合饲料中的应用研究提供试验依据。1材料与方法1.1试验日粮本试验所用复合中草药制剂主要成分由黄芪、金银花、苦参、紫花地丁、蒲公英等20多种天然植物经低温提取制成。以豆粕和鱼粉为主要蛋白源,以豆油和磷脂基金项目:广东省农业科技项目“新型免疫增强剂的研究应用与示范推广”+通讯作者油为主要脂肪源的基础饲料配方见表1。以基础日粮为对照组,基础日粮中分别添加O.1%、0.2%、0.4%中草药制剂为试验组,经V型混合机混匀后,用挤压机制成粒径为1.5mm的颗粒料.50℃烘干,冷却后用密封袋包装,一20℃保存备用。1.2饲养管理罗非鱼苗种由广州市番禺罗非鱼苗种厂提供。选用240尾个体均一、活力健康的罗非鱼苗随机分为4个处理组.每个处理组3个重复。每个重复挑取20尾.在室内流水循环系统水族箱中饲养,为期8周。试验期间。水深约0.6m,循环系统持续循环,每天投喂2次(8:00和15:00),日投喂量为罗非鱼体重的4%~6%,据实际摄食情况调整投饵量,养殖后期2d换水1次。饲养期间定期对水环境的理化因素进行检测(水温、pH、氨氮、溶氧、亚硝酸盐)。水温为25.7~31.5℃、pH保持在7.5左右、溶氧>5mg,L、氨氮≤0.02m{;,L,亚硝酸盐≤0.2mg,L。全天充气,光照万方数据一40一中国饲料2012年第5期表1罗非鱼饲料基础组成及营养水平%时间为自然光照时间。1.3样品采集试验进行到第4周末时停喂24h.空腹称取每个缸的鱼总重和记录尾数,统计试验中期的生长性能和成活率。试验第8周末饲养结束停喂24h,称取每个缸的鱼总重和记录尾数。每个重复随机挑取5条鱼保存于一20℃冰箱待做全鱼分析。挑选体重与均重偏差不大的鱼进行尾静脉采血,待凝血后离心分离(8000r/min,4℃,离心10min)血清,血清样分装保存于一20℃冰箱待测。同时解剖取出肝胰脏,按其重量分别加入9倍体积(耐y)预...