2012年第5期中国饲料一39一复合中草药对罗非鱼生长性能免疫指标和体组成的影响J『东省弯业科学院畜牧研究所黄文庆黄燕华·李国立王国霞林佳南广州飞禧特水产科技有限公司【摘要】本试验采用单因素试验方法，研究复合中草药制剂对罗非鱼生长性能、免疫指标和体组成的影响。选用240尾罗非鱼苗，随机分为4个处理组，每个处理组3个重复，每个重复20尾。以基础饲料为对照组．试验组分别在基础料配方的基础上添加0．1％、0．2％、0．4％复合中草药制荆，饲养8周。结果表明：与对照组相比，0．1％和0．4％添加组增重率分别提高3．61％和4．09％，特定生长率均提高3．36％，饲料系数均降低4．5％(P<0．05)；且适量中草药可降低转氨酶活性，提高罗非鱼粗蛋白质含量，降低粗脂肪含量。【关键词】中草药；罗非鱼；生长；免疫指标【中图分类号】S963【文献标识码]A[文章编号]l004—3314(2012)05—0039—04[Abstract】11lisexperimentwasconductedtostudyChineseherbalmedicineonthegmwthper{b珊ance，im舢nein—dices粕dbodycompositionoftilapiabysinglefactortest．Twohundredandfourtytilapiawereselectedandmndomlyas．signedto4tI七atmentswith3replicatesof20tilapiaeach．Thecotmlgroupwasfedbasaldiet，experimentalgmupswerefedbasaldietaddingwitll0．1％，0．2％，O．4％compoundChineseherbalmedicine．After8weeksoffeeding，theresultsshowedthat：Compared访th山econtmlgmup，growtllmteof1％and4％gmupsincreasedby3．6l％aJld4．09％，re—spectively，specificgrouthmtebotllincreasedby3．36％，feedcoversionrationbothdecreasedby4．5％(P<0．05)．MoreoVer，印propriateamountofChinesehebalmedicinecoulddecreasetransaminaseactivityandc兀ldefattycontent，increasecmdeproteincontent．【KeyworcIs】Chineseherbalmedicine；tilapia；growth；immuneindex研究表明，在饲料中添加中草药可提高凡纳滨对虾增重率、特定生长率和免疫力，促进其生长(董晓慧等，2009；李明和董晓慧，2008)。汤菊芬等(2009)认为，复合中草药对罗非鱼有降低死亡率，促进生长和提高免疫力的作用。本试验探讨了饲料中添加复合中草药制剂对罗非鱼生长性能、免疫指标及其体组成的影响，旨在为中草药制剂在罗非鱼配合饲料中的应用研究提供试验依据。1材料与方法1．1试验日粮本试验所用复合中草药制剂主要成分由黄芪、金银花、苦参、紫花地丁、蒲公英等20多种天然植物经低温提取制成。以豆粕和鱼粉为主要蛋白源，以豆油和磷脂基金项目：广东省农业科技项目“新型免疫增强剂的研究应用与示范推广”+通讯作者油为主要脂肪源的基础饲料配方见表1。以基础日粮为对照组，基础日粮中分别添加O．1％、0．2％、0．4％中草药制剂为试验组，经V型混合机混匀后，用挤压机制成粒径为1．5mm的颗粒料．50℃烘干，冷却后用密封袋包装，一20℃保存备用。1．2饲养管理罗非鱼苗种由广州市番禺罗非鱼苗种厂提供。选用240尾个体均一、活力健康的罗非鱼苗随机分为4个处理组．每个处理组3个重复。每个重复挑取20尾．在室内流水循环系统水族箱中饲养，为期8周。试验期间。水深约0．6m，循环系统持续循环，每天投喂2次(8：00和15：00)，日投喂量为罗非鱼体重的4％～6％，据实际摄食情况调整投饵量，养殖后期2d换水1次。饲养期间定期对水环境的理化因素进行检测(水温、pH、氨氮、溶氧、亚硝酸盐)。水温为25．7～31．5℃、pH保持在7．5左右、溶氧>5mg，L、氨氮≤0．02m{；，L，亚硝酸盐≤0．2mg，L。全天充气，光照万方数据一40一中国饲料2012年第5期表1罗非鱼饲料基础组成及营养水平％时间为自然光照时间。1．3样品采集试验进行到第4周末时停喂24h．空腹称取每个缸的鱼总重和记录尾数，统计试验中期的生长性能和成活率。试验第8周末饲养结束停喂24h，称取每个缸的鱼总重和记录尾数。每个重复随机挑取5条鱼保存于一20℃冰箱待做全鱼分析。挑选体重与均重偏差不大的鱼进行尾静脉采血，待凝血后离心分离(8000r／min，4℃，离心10min)血清，血清样分装保存于一20℃冰箱待测。同时解剖取出肝胰脏，按其重量分别加入9倍体积(耐y)预...
