水科技生活饮用水典型水质问题分析与控制技术简述林文卓、郭文娟、朱力。、赵华1、住房和城乡建设部科技发展促进中心；2、北京市市政工程设计研究总院有限公司；3、国内贸易工程设计研究院■啊莲I本文主要以国标水质指标为研究对象，通过对典型水质问题的分析，提出相应的控制技术和系统的解决技术路线。■宙圈饮用水水质；水质处理；工艺从国内外饮用水水质标准的发展，可以清楚看出由于水环境污染的加剧水质检测技术和公共卫生学等科技的发展，以及人们对优质安全饮用水的要求不断提高，饮用水水质标准的指标项目愈来愈多，要求也愈来愈严格，水环境污染中致病微生物和有毒有害有机物对人类健康影响的严峻性，受到人们高度关注。因此为了使人们喝上优质、安全的饮用水．发展新的饮用水除污技术，特别是去除水中有机物的技术势在必行。本文就国内饮用水水质中存在的问题与工程上已应用的对应技术与措施方法进行总结，列举了针对个别污染物质而采用的常规的和一些新的水处理工艺、技术。1、饮用水的感官性状与一般化学指标饮用水的感官评价不仅仅是人类选择饮用水的一个因素同时也是饮用水水质的一个综合反映。最近几十年来，由于人类文明活动范围和程度不断增加，所排放的烟尘、废水、废渣和生活垃圾通过各种渠道进入水的循环过程，改变了水的化学组成，使饮用水感官性状出现严重问题。1．1浊度浊度是用来反映水中悬浮物含量的一个水质替代参数水的浊度主要由胶体物质、悬浮物质、地表水夏季水华后藻类残骸、给水管壁生物膜腐蚀产物积聚形成的颗粒以及铁细菌分泌沉淀的铁氧化物等构成【1】。浊度对饮用水微生物指标有明显的影响。浊度的增加会促进细菌繁殖，最重要的是浊度高会削弱消毒剂对微生物的杀灭作用，影响消毒。1．2色度色度是水质的表观指标，水的颜色定义为“改变透射可见光光谱组成的光学性质”。天然水中存在腐殖质、泥土、浮游生物、铁和锰等金属离子，均可使水体着色。水中产生颜色的物质本身并没有对人体健康构成危害，但是色度直接影响饮用人群对饮用水的视觉评价，增加水的不信任感和厌恶感。1．3嗅和味水中的嗅味包括异嗅(气味)、异味(味道)和口感三方面是水中某些化学物质即致嗅物质对人的鼻、口及舌等感官刺激的一种综合感觉以异嗅问题为主。原水中的致嗅物质可分为2大类：一类属于天然来源，另一类是人类活动影响的结果．包括人类直接向水体中排放致嗅化合物抑或排入水中有机物的分解产物(如硫醇、硫化氢、胺类等)以及水中某些微生物的代谢产物。饮用水中的异嗅和异味不仅严重影响水的可饮性，损害饮用水的质量．而且产生不良嗅味的某些化合物，还会直接损害人体健康。1．4耗氧量(化学需氧量)是反应水体中有机物含量的间接指标．代表水体中可被氧化的有机物和还原性无机物的含量。耗氧量越高，表示水中有机污染物越多．其意义在于指示饮用水受有机污染物污染的程度。水的耗氧量与水的异嗅、氯化消毒副产物水的致癌性呈正相关关系，因此耗氧量是作为水厂日常净水控制项目之一。1．5氨氮氨氮以游离氨(NH。)或铵盐(NH一)形式存在于水中，水中氨氮的来源主要为生活污水中含氮有机物受微生物作用的分解产物，某些工业废水，如焦化废水和合成氦化肥厂废水等，以及农田排水。1．6其他指标包括pH值和碱度铁、锰、出水铝离子氯化物和硫酸盐等一般化学物质指标。(1)pH值和碱度pH值直接影响腐蚀电位及腐蚀形式．即析氢腐蚀还是析氧腐蚀。水的碱度是指水中能与强酸发生中和作用的全部物质，亦即能接受H+的物质总量。碱度对饮用水感官评价有很大的影响，同时碱度指标常用于评价水体的缓冲能力及金属在其中的溶解性和毒性，是对水和废水处理过程控制的判断性指标。pH值和碱度被认为是水处理化学中最重要的指标之一。不同处理工艺受pH的影响和工艺优化运行对pH值的范围要求不完全相同，影响机理较为复杂，均需要有合适的pH值达到处理和传输效DOI：10．16116／_i．cnki．jsk．i．2015．0．026圈⋯s咖咖删v果的优化。(2)铁和锰饮用水中含有超量的铁和锰时．会产生异味和色度。当水中含铁量小于0．3mg／LB,-J无任何异味；含铁量为0．5mg／LB,-J，色度可达3O度以上：含铁量达1．...
