第1章第2节化学研究些什么(1)物质的性质与变化【学习目标】1
初步理解物理变化、化学变化的概念与本质区别;并能运用概念会判断一些易分辨的典型的物理变化与化学变化
初步了解物理性质和化学性质【学习过程】活动一物质的变化【自主先学】阅读课本P9-12,完成下列问题一、物质的变化物理变化化学变化(化学反应)概念______新物质生成的变化______新物质生成的变化本质区别是否有新物质生成联系过程一定同时发生1、在化学变化中一定发生物理变化,但在物理变化中不一定发生化学变化
2、化学变化常伴随着等实验现象.但是有这些现象产生的不一定是化学变化,例如,灯泡打光,铁丝烧红热属于变化二、物质的性质物理性质化学性质概念通过化学变化就能表现出来的性质物质在中出表现来的性质判断感官直接感知或仪器测量必须通过化学变化表现举例颜色、气味、状态、、、、度、溶解性等可燃性、助燃性、氧化性、受热易分解等本质区别:三、如何区别物理变化和物理性质,化学变化和化学性质物质的性质物质的变化本质区别性质是物质本身的固有属性;物质的变化是一个过程两者联系物质的性质决定物质的变化,物质的变化体现物质的性质如何区别物质的性质描述时一般带:“是”“能”“可以”“会”“易”等字眼举例玻璃容易摔碎硫能燃烧生成二氧化硫玻璃摔碎硫燃烧生成二氧化硫四、“烟”与“雾”的区别“烟”:如,蜡烛熄灭后的“白烟”,就是石蜡的,“雾”:如,水开了看到的“白雾”,就是水蒸气冷却成的
五、学习化学的重要方法—观察观察是学习化学的重要方法,观察的内容包括物质;变化过程中(例如物质的等);变化后新生成的等
六、化学变化中有时会伴随着能量变化(消耗的能量————>释放出的能量)〖展示交流〗学习小组内部同学之间相互说一说你对问题的看法,并形成统一答案
老师随机抽取两组的同学到讲台上阐述你组答案,并接受同学质疑
活动二物理变化和化学变化〖实验探究〗