有机生产信息透明化体系目前,中国食品市场良莠不齐,食品安全问题总是接二连三地发生,并对消费者信心产生了严重影响
正是在这个背景下,普通消费者开始对食品安全逐步关心起来,并开始要求消费更健康的食品
而我们所从事的有机农业产业也正是迎合了这个需求,透过生产,流通等环节倡导有机生态生活,传播有机消费观念
但是,有机食品的高额利润也吸引了很多假冒伪劣的产品涌入进来,以次充好来蒙骗消费者,民众也开始对有机食品的真实性产生怀疑
在这种情况下,有机产品生产企业的信誉也受到影响,并导致中国有机产业发展困难
为了重新获得消费者的信赖,需要在生产者与消费者之间搭建起一座信任的桥梁,使双方能彼此了解,共同推动有机产业更健康的发展
为此,翔生公司提出了一套信息透明化体系概念,使得消费者更容易获得生产端的相关信息,以便对生产出来的产品有更清楚的了解,增强消费者信心
同时,也让有机生产者更容易扩张生产,提高生产收入
为了达成信息透明化这个要求,我们以iGraden这个品牌来建立田园城市网平台,整个体系平台是通过运用IT科技来实现的,并且主要分为两个部分,一部分是建立社交网路平台,一部分是建立产品可追溯系统
社交网路平台主要是在消费者和生产者之间建立沟通的渠道,以便使消费者更能贴近生产者,知道有机生产的具体情况,而有机生产者也可以从消费者那里获取反馈信息,有利于更好地贴近市场贴近消费者种植生产
而可追溯系统,则是用来建立一套完整的体系,记录产品的生产,加工,包装,物流及销售等各个环节的信息,以提供消费者进行快速查询
使得生产,加工和物流整个过程更透明化,更具体化,这对减轻生产者负担,增强消费者信心,提高社会公信力都有非常大的作用
以下就这两个部分分别阐述
社交网络平台此社交网路平台主要是通过网站社交的方式为消费者和生产者搭建一个互相沟通的渠道
此平台帮助建立起一个虚拟的有机社区,在推广有机文化的同时