两种做法任您选,效果都非常佳
这是一组治本治标的方法:1、买个梨(大些的),去了皮,切下梨头(留些肉),当盖子,淘去梨心,梨心里放入药店里买来的(贵一些的川贝,得让药店将川贝磨成粉),盖上原切下的梨盖子,边上插入二根牙签,放个大碗里加清水,隔水DUN,十分钟后再放入冰糖
这时也可以将牙签取下一根,让汤里有些川贝
得将汤和梨全吃了
连吃二天,一天一个,不能多,因为口感好,小孩子吃着也不错
2、川贝母蒸梨(专治:咳嗽)用料:雪梨或鸭梨一个,川贝母6克,冰糖20克
制法服法:将梨于柄部切开,挖空去核,将川贝母研成粉未后
装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定
放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时
将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入
功效主治:贝母为化痰止咳良药,与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴功效,治疗久咳不愈,痰多,咽干,气短乏力
冰糖炖梨:将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用
烘烤橘子:在橘子底部中心用筷子打一个洞,塞一些盐,用铝铂纸包好之后放入烤箱中烤15-20分钟,取出后将橘子皮剥掉趁热吃
或把橘皮晒干成陈皮,加水煎茶,大口大口喝下,颇具奇效
川贝炖梨:用去皮、去核的新鲜梨加川贝粉2钱,放在锅中隔水蒸软,趁热食用
白萝卜饴:将白萝卜切成1公分大的小丁,放入干燥、干净容器中,加满蜂蜜,盖紧,浸渍3天左右会渗出水分与蜂蜜混合,放入冰箱保存;每次舀出少许加温开水饮用,止咳效果非常好
若临时要喝,没时间浸渍,可将白萝卜磨碎,加1/3量的蜂蜜拌匀,再加温水饮用
糖煮金桔:将金桔洗净,用牙签戳两三个洞,加水淹没煮沸,加入冰糖,用小火熬烂,趁热食用
没喝完的放凉,存入冰箱保存,每次舀一些温热食用
不要吃糖果饼干等甜食,那些冰冷、干,且易上火的食物,如花生、瓜子、油炸物等也应禁止
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