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碎片内容
进餐礼仪教学目标:学会一般的就餐规矩,懂得餐桌上的礼仪,强化家庭美德和个人用餐形象
教学过程:一看图评议:这些小朋友做的对吗
(1)不等别人入座自己先吃
(2)让长辈先吃
(3)抢菜、乱翻菜
(4)面向餐桌打喷嚏
(5)当众惹人倒胃口
(6)主动摆碗筷
正确的做法:1主动帮助家长擦桌子、摆碗筷、端菜,等人到齐才能用餐
2请长辈先夹菜
3不抢菜,不在菜盆中乱翻,不碰翻桌上的盘子、杯子
4打喷嚏、咳嗽应面朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻
5在餐桌上不要当众提到“好难吃”、“上厕所”之类的词,以免别人倒胃口
二、练一练:分小组练一练餐桌上应注意的礼仪
三、读一读:博爱童谣小弟弟,别淘气,餐桌上,讲礼仪
饭菜帮助摆放好,吃饭要等人到齐
吃菜不能胡乱翻,别朝桌面打喷嚏
小弟弟,笑嘻嘻,餐桌礼仪我牢记
四、评一评:
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