从化学能到生物能【学习目标】1．探究酵母菌的细胞呼吸方式，培养学生获得、分析、应用信息的能力。2．说出线粒体的结构，概述线粒体的功能，分析线粒体与功能相适应的结构特点。3．阐述细胞呼吸的化学过程，认识活细胞中物质、能量和信息变化的统一性。4．举例说明无氧呼吸和有氧呼吸的异同，解释有氧呼吸是生物体获得能量的主要代谢途径，认同生命活动过程不是孤立的而是有机联系的观点。5.探讨细胞呼吸原理在生产和生活中的应用，正确理解科学、技术、社会之间的关系。【学习重点】1．说出线粒体的结构，概述线粒体的功能，分析线粒体与功能相适应的结构特点。2．阐述细胞呼吸的化学过程，认识活细胞中物质、能量和信息变化的统一性。【学习难点】1．举例说明无氧呼吸和有氧呼吸的异同，解释有氧呼吸是生物体获得能量的主要代谢途径，认同生命活动过程不是孤立的而是有机联系的观点。2.探讨细胞呼吸原理在生产和生活实际中的应用，正确理解科学、技术、社会之间的关系。【导学流程】1.细胞的能量“通货”是___________。ATP分子高能磷酸键中能量的主要来源是___________________。由于呼吸作用是在细胞内进行的，因此也叫________________。2.细胞呼吸是指有机物在____________经过一系列的_______________，生成__________________________，释放出_____________并生成___________的过程。3.酵母菌是一种_________________，在__________和__________的条件下都能生存，属于__________________，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。在有氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的____________和_________；在无氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生____________，还产生少量的_____________。4.细胞呼吸可分为_______________和_______________两种类型。5.对于绝大多数生物来说，_______________是细胞呼吸的主要形式，这一过程必须有________的参与。有氧呼吸的主要场所是________________。线粒体具有内、外两层膜，内膜的某些部位向线粒体的内腔折叠形成___________，___________使内膜的表面积大大增加。嵴的周围充满了液态的_____________。线粒体的___________上和___________中含有许多种与用心爱心专心1有氧呼吸有关的____________。6.有氧呼吸最常利用的物质是_____________,其反应式可以简写成____________________________________________________________________________。7.有氧呼吸的第一个阶段，1分子的葡萄糖分解成2分子的_______________，产生少量的_________，并且释放出___________________。这一阶段不需要___________的参与，是在____________________中进行的。第二个阶段是，丙酮酸和_______彻底分解成________和_________，并释放出__________________。这一阶段不需要__________的参与，是在_______________中进行的。第三个阶段是，第一个阶段和第二个阶段产生的_________，经过一系列的反应，与___________结合形成__________，同时释放出_________________。这一阶段需要________的参与，是在_____________________进行的。8.有氧呼吸是指细胞在__________的参与下，通过多种酶的_______________，把________等有机物_____________________，产生________________和__________，释放_________，生成许多_________的过程。9.同有机物在生物体外的燃烧相比，有氧呼吸具有不同的特点：有氧呼吸是在___________的条件下进行的；有机物中的能量是经过一系列的______________逐步释放的；这些能量有相当一部分储存在____________ATP中。10.在细胞内，1mol的葡萄糖彻底氧化分解以后，可使____________kJ左右的能量储存在__________中，其余的能量则以______________的形式散失掉了。11.除________________以外，还有许多种__________和___________能够进行无氧呼吸。此外，________________、____________________等植物器官的细胞以及_______________等，除了能够进行有氧呼吸，在________________条件下也能进行无氧呼吸。一般地说，无氧呼吸最常利用的物质也是_______________。12.无氧呼吸的全过程，可以概括的分为两个阶段，这两个阶段需要不同的__...
