1/3从顾客角度来看:超市门店员工在销售现场的执行至关重要,员工们必须通过自己在销售现场的具体行动,才能把销售现场变成顾客满意的超市门店,才能提高门店的销售业绩和经营利润。顾客对销售现场满意度的差异导致了各个超市门店之间的利润差。从超市总部来看:超市总部经营者的决策是否在销售现场得到具体实施,总部发出的指示是否符合各个超市门店的实际情况,经营举措是否与顾客满意度相挂钩?是这些因素决定了零售商成败。总部发出的相关指示只有在销售现场得到贯彻落实,公司才能够取得良好的销售业绩和利润。从超市的竞争优势来看:随着中国零售市场的不断成熟,各个超市之间的商品策略、价格策略和营销策略越来越趋于一致,顾客感知到的差异很小,不同的超市集团之间竞争的关键是谁的员工能把公司策略执行得更加彻底到位。大润发之所以能够在中国市场所向披靡,很重要的成功因素就是所有门店具有一致的超强执行力。矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖賃軔。因此必须提高门店现场对总部决策的贯彻执行率。为什么很多超市门店现场执行率很低据调查结果显示,中国超市在现场贯彻执行总公司指示和程度整体上低于40%的水平。超市总部发出的指示总体上都是正确的,不过实际情况却是门店依然我行我素,在贯彻执行总公司指示上若即若离,对于这一现状,我认为原因如下:聞創沟燴鐺險爱氇谴净祸測。一、总部发出的决策信息不适合门店和顾客的实际情况:如果总部在销售现场发出了不能执行的指示,销售现场的员工就会手足无措,不知道如何应对是好。这就要求超市总部决策信息是符合门店经营现状的,是容易理解和操作的,是从顾客角度出发的。残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟婭骒。二、门店员工不清楚总部的决策信息:总部决策信息到达门店后,门店没有很好地解读、培训,公司也没有一个严格的检查机制,信马由缰,随便乱做。酽锕极額閉镇桧猪訣锥顧荭。三、门店员工来不及执行:总公司下达的指示太多了,经常变来变去,销售现场的员工们一忙起来就顾及不到了,他们忙得四脚朝天,所以很难贯彻执行总公司接二连三不断发出的指示。彈贸摄尔霁毙攬砖卤庑诒尔。四、门店员工获得的决策信息前后矛盾冲突:总部各个部门之间政出多门,对同一事情不同部门有不同的要求,把员工彻底搞糊涂了,到最后员工干脆选择什么都不做,或者随便做做,敷衍了事。謀荞抟箧飆鐸怼类蒋薔點鉍。如何保证超市门店现场执行率100%我认为最为有效的办法就是公司各级管理层都必须高度重视,确保信息一致,通过在门店现场给到员工具体的培训、执行、检查、反馈、培训——这一闭环执行链来帮助门店员工提高贯彻总公司指示的水平,从而练就100%的执行率。厦礴恳蹒骈時盡继價骚卺癩。一、“管理层重视”始终是前提只有公司各级管理层重视了,员工才会重视,促销员和外围的合作厂商才会重视。有了重视之后整个组织中的全体人员才会齐心协力,才能够提高销售现场的执行率。这两年中国食品行业和超市行业出现了多起重大食品安全危机事件,多半是因为超市管理层重视度不够造成的。也是因为重视不够,很多企业遭受了灭顶之灾。茕桢广鳓鯡选块网羈泪镀齐。二、6个100%确保“执行100%”1、信息100%:对于超市来说,关键的一点就是让整个组织拥有共同的信息。采购部、营运部、营运管理员、商品知识解说员、门店员工都必须保持共同一致的经营信息,否则就会给门店的经营造成混乱。而要保证共同的信息,就要确保公司各个部门对于公司的决策理解是一致的,传达是一致的。这就要求超市各部门之间有着优秀的沟通链,各部门有一致的目标和协作性,并清晰准确地传达到基层员工那里去。鹅娅尽損鹌惨歷茏鴛賴縈诘。2/32、培训100%:如果超市营运部能够建立起立体的多层次的培训体系,并且严格培训,就能确保培训100%。籟丛妈羥为贍偾蛏练淨槠挞。a、是从区域经理—店长—部门经理—主管—员工建立起至少两级立体的培训机制。区域经理至少把公司的决策信息培训到店长和门店部门经理,巡店时检查和询问主管和员工对公司决策的掌握情况,而店长必须组织各种培训会议将公司的决策培训到员工甚至促销员。这样才能确保营运这条线上的信息一致。預頌圣鉉儐歲龈讶骅籴買闥...