山东沃拉菲农业科技有限公司————有机文件有机管理手册依据GB/T19630.1~4:2011《有机产品》国家标准文件编号:SD/SC.2015版本号：A/1修改码：0受控状态：受控编制：审批：2015年7月10日发布2015年7月10日实30.2有机方针、目标40.3任命书50.4公司简介60.5范围0.6引用文件-90.7定义100.8有机生产和经营的主要目标和实施计划121.0第一部分生产132.0第二部分加工15183.0第三部分标识与销售为实现有机生产的目标和承诺，特编制了本公司有机生产方针和目标作为公司有机产品的宗旨。18总经理：2015年7月10日有机产品质量方针遵守国家有机法规及其他食品生产相关法律法规，致力于发展有机葡萄种植生产，为顾客提供优质的有机产品。注重有机植物的生长习性，满足生态环境的要求，走可持续发展道路，创建一流农业示范基地。有机产品质量目标1、产品100%符合有机标准的各项要求；2、顾客零投诉。总经理：2015年7月10日任命书为贯彻执行GB/T19630.1~4-2012《有机产品》国家标准，保障本公司有机管理体系的持续有效运行，特任命个XXXX为有机管理小组组长，并赋予其如下职责：1.负责有机管理体系的建立和维护；2．向最高管理者报告有机管理的业绩和任何改进的方案；3.在整个组织内促进满足有机产品认证的意识的形成；4.确保加贴有机产品标志的产品符合认证标准的要求；5.建立文件化的程序，确保有机产品认证标志的妥善保管和使用；6.建立文件化的程序，确保不满足要求的产品不使用有机产品标志；7.就有机产品的相关事宜对外联络。总经理：XXXXX2015年7月10日任命书为贯彻执行GB/T19630.1~4-2012《有机产品》国家标准，保障本公司有机管理体系的持续有效运行，特任命——为有机内部检查小组组长，成员有：XXXXXXXX为有机内部检查员。总经理：XXXX2015年7月10日山东沃拉菲农业科技有限公司有机葡萄、草莓种植生产。生产基地位于风景秀丽的山东省寒亭区朱里镇，空气清新，气候宜人，植被完整，绿树成荫。种植基地占地面积110亩，草莓种植90亩，以观光采摘为主。该基地经营权为沃拉菲农业公司。基地生产过程实行由生产部统一管理，基地有机产品内部监督员全程监控。为确保达到有机产品生产要求，基地通过实施农业病虫害综合防治技术及标准化管理，安装了杀虫灯盏，每年使用糖醋液、夏季闷棚.性诱剂等方法防治害虫，并实地膜覆盖压草.改善园区环境，培育生物多样性空间，达到保护有机农场生态环境，减少农药污染，最终生产出安全、优质、达标的有机产品。适用范围1．1有机管理手册适用于已经或计划获得有机产品认证，及标贴有机产品认证标志的产品有机草莓、葡萄。1．2接受有机产品认证机构的认证检查，具体包括从公司的管理到有机产品的生产、运输销售以及认证标志的整个生产管理过程。必须接受有机产品认证机构检查的过程主要包括：（1）基地的环境管理；（2）肥料管理；（3）日常管理；（4）卫生管理；（5）质量管理；（6）有机产品的标识；（7）有机产品的运输、采摘.包装；（8）有机标志管理。引用文件1.GB/T19630.1〜4—2011《有机产品》2．GB14881—1994《食品企业通用卫生规范》3.GB5084《农田灌溉水质量标准》4.GB15618-1995《土壤环境质量标准》5.GB3095-1996《环境空气质量标准》1．有机农业遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和生态环境的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产2．离子辐照放射性核素（如钴60和铯137）的辐照，用于控制食品中的微生物，寄生虫和害虫，从而达到保存食品或抑制诸如发芽或成熟等生理过程的目的。3．缓冲带在有机和常规地块之间有目的的设置的、可明确界定的由来限制或阻挡临近地块的禁用物质漂移的过渡区域。4.转基因生物通过基因工程技术导入某种基因的植物、动物、微生物。5．标识在销售的产品上、产品的包装上、产品的标签上或者随同产品提供的说明性材料上，以书写的、印刷的文字或者图形的形式对产品所作的标示。6.内部检查员有机产品生产、加工、经营单位内部负责有机...
