UHT超高温瞬时灭菌机简介(免费赠送关键设备盘管机技术)(免费赠送盘管制作工艺技术)盘管结构图为了推动乳品工业的发展,响应国家提出的“一杯牛奶强壮一个民族”的号召,使人民群众饮用到高品质、低价位的优质鲜奶,参照世界著名的STORK(斯托克)公司的先进技术有西安轻工机械研究所开发的鲜奶超高温瞬时灭菌机技术(图纸低价转让:微信号;WX九七二四五八三六零)
一、技术参数:(一)、性能参数:1、生产能力:4520l/h2、生产范围:1000~4520l/h3、超高温灭菌时间2s4、主加热器长度:21
9m5、热回收利用率:86%6、UHT外形尺寸:直径:Φ1600mm,高:1800mm7、重量:UHT约1800kg平衡罐约875kg(二)、能源消耗:1、蒸汽消耗:160~300kg/h8bar2、压缩空气消耗:100l/min6bar3、水压力消耗:3bar4、均质机最高操作压力:250bar5、功率消耗:3kw(不含均质机)6、电压:380V7、频率:50Hz二、机器的构成:(见附页图1)1·气动元件箱2·平衡罐3·电控柜4·1~4层盘管(杀菌机)5·均质机三、工作原理及结构特点:(一)工作原理:从储料罐来的原料奶经过平衡罐进行准备后,先进入盘管第三层进行预热,经过预热的牛奶进入均质机作第一次均质,均质压力为40Kgf/cm2,预均质后的牛奶进入第四层作第二次预热,然后直接进入超高温灭菌段(第一层盘管,蒸汽进行加热),灭菌时间为2s(牛奶在不低于135℃的管内流动的时间),再进入第四层和第三层进行热能回收再利用,消毒奶在第三层进入均质机进行第二次均质,均质压力为250kgf/cm2(第二次均质也可省去),再进入第二层盘管进行冷却,出料温度30℃以下,从第二层盘管出来的成品奶进入包装阶段
(二)设备特点:1、结构紧凑,占地面积小
2、清洗系统CIP清洗
(见四)3、连续生产,物料受