课题1溶液的形成第九单元溶液活动与探究一:蔗糖溶于水溶质溶剂溶液氯化钠溶于水:a.溶解前b.溶解中c.溶解后溶剂溶质溶液是：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。均一：是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。稳定：是指外界条件不变时(温度、溶剂量、压强等），溶质也不会从溶剂中分离出来。（2）组成：由溶质和溶剂两部分组成。溶质：被溶解的物质。溶剂：能溶解其他物质的物质。水是最常见的溶剂。溶液质量＝溶质质量+溶剂质量溶液的特征及组成：特征：均一、稳定。活动与探究二：碘能溶于水吗？高锰酸钾能溶于汽油吗？实验现象纪录溶剂溶质现象水碘汽油碘水高锰酸钾汽油高锰酸钾几乎不溶于水溶解，溶液棕色溶解，溶液紫色不溶于汽油溶质与溶剂的辨证关系:相同溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同。不同溶质在同种溶剂里的溶解能力不同。探究实验三：水和乙醇能够互溶吗？溶剂溶质振荡前现象震荡后现象静置后现象结论水酒精分层均匀混合不分层乙醇和水互溶溶液中溶质和溶剂是如何确定的溶液中溶质和溶剂是如何确定的??体系溶质溶剂气+液气体液体固+液固体液体液+液无水量少量多有水非水物水溶液的用途无土栽培的植物在营养液中医药用品活动与探究四：洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？水和油(加了洗涤剂)-乳化水和油(没有加洗涤剂)实验现象记录：试管内加入的物质现象把液体到掉后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油分层浑浊分层不干净水和植物油和洗涤剂分层浑浊不分层干净思考：植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物。去污原理分析：用洗涤剂去油污洗涤剂是乳化剂，能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。二、浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物3、特征：三、洗涤剂的乳化功能不均一、不稳定不均一、不稳定洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能，能将油滴分散成无数细小的液滴，随水流走。区别:汽油（或酒精）去污原理：汽油（或酒精）能溶解油污。1、乳浊液：2、悬浊液：固体小颗粒分散到液体里形成的混合物4、用途：医药上的钡餐是BaSO4的悬浊液;粉刷墙的涂料也是悬浊液;农业上,把农药配成乳浊液或悬浊液节约农药,提高药效(如,波尔多药是悬浊液).物质溶于水后的温度变化有的温度升高（放热反应），有的温度降低（吸热反应）。这取决于物质的性质。如：[活动与探究]溶解时的吸热或放热现象水中加入的溶质NaClNH4NO3NaOH加入溶质前水的温度/℃溶解现象加入溶质后水的温度/℃固体溶解固体溶解固体溶解242424142456吸收热量放出热量温度不变结论有的物质溶解时可能吸热,有的物质溶解时可能放热,有的物质溶解时温度不变。一种或几种物质另一种物质分散到均一稳定的混合物形成溶液溶剂被溶解的物质能溶解其它物质的物质溶质固体液体气体水是最常用的溶剂反馈矫正：(1)溶液的特征是什么？能举例说明吗?(2)溶液一定是无色透明的吗？(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗？(举例)(4)碘酒里的溶质和溶剂各是什么?(5)将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是溶液吗?溶质是什么?课外研究：1、家庭小实验，清洗餐具。2、将家中的日用品溶于水。探究溶解时的吸热、放热现象
