基因工程专题专题11烟草据据WTOWTO调查：调查：20042004年全年全世界因狂犬病致死人数约世界因狂犬病致死人数约5.55.5万人万人中国卫生部通报：中国卫生部通报：20042004年年７７月，狂犬病列法定报告传染月，狂犬病列法定报告传染病死亡数之首。病死亡数之首。发病死亡率近发病死亡率近100%100%能产生狂犬病抗体蛋白的转基因每100kg猪或牛的胰腺中仅可提取4~5g。1979年，美国将人的胰岛素基因重组到大肠杆菌内，实现了细菌生产胰岛素，大大降低了生产成本。治疗糖尿病特效药——据据WTOWTO调查：调查：20052005年全世界约有糖尿病患者年全世界约有糖尿病患者1.81.8亿人，我国约亿人，我国约60006000万。万。胰岛素思考：转基因技术实现了一种生物的某些性状在另一种生物中表达。这些性状的表达与我们学过的基因的什么过程有关？密码子在生物界是密码子在生物界是的！的！DNA(DNA(基因基因))mRNAmRNA蛋白质蛋白质((性状性状))转录转录翻译翻译通用通用定向基因改造设想设想一设想一能否让禾本科的植物也能够固定空气中能否让禾本科的植物也能够固定空气中的氮？的氮？能否让细菌“吐出”蚕丝？能否让细菌“吐出”蚕丝？设想二设想二能否让微生物产生出人的胰岛素、干扰能否让微生物产生出人的胰岛素、干扰素等珍贵的药物？素等珍贵的药物？设想三设想三基因工程的产物基因工程的产物基因工程，又叫DNA重组技术。是指按照人们的愿望，在DNA分子水平上进行严格的设计，并通过体外DNA重组和转基因技术，赋予生物以新的遗传特性，从而创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品。基因工程概念基因工程的概念基因工程的概念基因工程的别名基因工程的别名操作环境操作环境操作对象操作对象操作水平操作水平基本过程基本过程结果结果DNADNA重组技术重组技术生物体外生物体外基因基因DNADNA分子水平分子水平人类需要的新生物类型和产品人类需要的新生物类型和产品剪切剪切→→拼接拼接→→导入导入→→表达表达早早期期基基础础理理论论1859年达尔文提出生物进化论1900年孟德尔基因分离定律和自由组合定律的再度提出早早期期基基础础理理论论1910年摩尔根证明基因在染色体上，并提出基因的连锁互换定律早早期期基基础础理理论论1944年艾弗里证明DNA是遗传物质DNA可从一种生物个体转移到另一种生物个体后后期期基基础础理理论论1953年沃森、克里克提出DNA的双螺旋结构模型后后期期基基础础理理论论1958年梅塞尔松、斯塔尔证明DNA的半保留复制后后期期基基础础理理论论1958年克里克等提出中心法则后后期期基基础础理理论论转录翻译逆转录1963年尼伦伯格和马太破译编码氨基酸的遗传密码，1966年霍拉纳用实验加以证明。后后期期基基础础理理论论技技术术发发明明1967年基因转移载体的发现1970年工具酶的发现1965年氨基酸测序和1977年DNA测序技术的发明1972年DNA体外重组的实现1973年重组DNA表达实验的成功1980年第一例转基因动物和1983年第一例转基因植物问世1988年PCR技术的发明实现了一种生物的某些性状在另一种生物中的表达。专题一基因工程(geneengineering)1.1DNA重组技术的基本工具棉花细胞棉花细胞((不能抗虫不能抗虫))抗虫基因抗虫基因转基因抗虫棉转基因抗虫棉((能抗虫能抗虫))苏云金芽孢杆菌苏云金芽孢杆菌项目内容来源种类及命名识别序列数目作用特点作用结果主要来源于原核生物命名：属名头字母（大写）+种名头2字母+菌株名（通常省略）+罗马数字一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列，并在特定的位点切割DNA分子。大多数限制酶的识别序列由个核苷酸组成少数的识别序列由个核苷酸组成64、5或8产生黏性末端或平末端种类：现已从300微生物中分离出约4000种限制酶作用1、识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列2、在特定序列的特定位点上切割DNA断开两个核苷酸之间的磷酸二酯键。一、基因工程的基本工具一、基因工程的基本工具11、分子手术刀、分子手术刀————限制（性核酸内切）酶限制（性核酸内切）酶1’2’3’4’5’脱氧核苷酸的结构G1’2’3’4’5’1’2’3’4’5’A磷酸二酯键3’端5’端3’端5’端磷酸二酯键3’5’限制酶的识别序列一种限制酶只能识别一种...
