课题1分子和原子★.请同学们思考下列问题：1、湿衣服为什么经太阳晒会变干？2、为什么走到花园会闻到花的香气？3、蔗糖溶于水，逐渐消失，看不见了。难道消失了吗？而水却有了甜味，说明蔗糖没有消失。分析：蔗糖分散成了我们肉眼看不见的一种粒子—分子。就像生活中只闻其香不见其物的各种花香一样。现代科学技术已能将构成物质的粒子放大后呈现在我们的眼前。分子分子原子原子结论：分子和原子是真实存在的。★一、物质的构成：科学技术的进步已证明：分子、原子是客观存在的。用扫描隧道显微镜获得的苯分子的图像通过移走硅原子构成的文字物质是由微小的粒子——分子、原子等构成的。•物质是由分子或原子构成的，那么分子和原子有什么特征呢？二.分子的特征科学家测知：一滴水含有15万万亿个水分子。假如有人问你：“一个人每口喝下一亿个水分子，每秒喝一口，需要多少年才能把一滴水全部喝道肚子里？”说出来一定吓你一跳。结论：分子的质量和体积都很小。需要50万年。实验探究：实验探究：品红在水中的扩散1、在静止的水中品红为什么会扩散呢？品红分子在水中运动，不断扩散而使溶液变红2、在热水中品红扩散快，为什么？温度高分子运动快，溶液变红快。已知：酚酞和氨气都是由分子构成的物质，它们溶于水分别得到酚酞溶液和氨水。【观察与思考】水能否使酚酞变色【实验1—a】实验步骤：把酚酞滴入水中，观察现象。实验现象：溶液无色。实验结论：水不能使酚酞变色。【观察与思考】氨水能否使酚酞变色【实验1—b】实验步骤：取少量上述溶液于烧杯中，滴入浓氨水，观察现象。实验现象：溶液变红实验结论：氨水使酚酞变红。【观察与思考】分子是否在运动。【实验1】实验步骤：如图所示，C杯中倒入约10mL浓氨水，用大烧杯罩住A、C烧杯，观察现象。实验现象：过一会儿，A烧杯中溶液变红色，B溶液不变色。实验结论：分子在不断的运动。A中酚酞变红色，Ｂ中的酚酞不变色[活动与探究]现象：想一想:是什么物质使A中的酚酞变红色?猜想思路引导：分析A所处的环境，凡可能与A接触的所有物质都有可能使A中的酚酞变色猜想与假设猜想与假设是什么物质使A中的酚酞变红色?A周围的物质有：空气、氨水、水、空烧杯1、水使酚酞变红色；2、氨水使酚酞变红色；3、空气使酚酞变红色；4、大烧杯上的物质使酚酞变红色；猜想与假设猜想与假设是什么物质使A中的酚酞变红色?××××××√√实验中的氨水和酚酞并没直接接触，可A中酚酞为什么会变红呢？１、分子在不停地运动着２、氨水能使酚酞变红色３、浓氨水有挥发性实验结论C中的氨分子不停地运动扩散到了A中，使酚酞变红色，而由于大烧杯的阻挡，氨分子不能扩散到B中，所以B中的酚酞溶液不变色。现象的分析【观察与思考】湿衣服为什么在太阳下干得快。【实验2】品红放入冷、热水中。实验步骤：取一杯冷水、一杯热水，同时放入质量相当的品红，观察现象。实验现象：品红在热水中比在冷水中扩散的快。实验结论：温度越高，分子的运动速率越快。所以洗衣服在阳光下比在阴凉处干得快。【实验3】把等体积的水和酒精倒在一起实验步骤：在100ml水中倒入100ml酒精，使之完全混合。实验现象：混合后的液体体积小于200ml实验结论：分子间有间隔。分子间有间隔。分子间有间隔。分子间有间隔。分子间有间隔。分子间有间隔。分子间有间隔。取一注射器，吸入一定体积的空气，用手指顶住针筒小孔，将栓塞慢慢推入。再吸入等体积的水，用手指顶住针筒小孔，将栓塞慢慢推入。现象：吸有空气的注射器比吸有水的注射器容易推。结论:气态物质粒子间隔较大,固态、液态物质的粒子间隔较小【讨论】水的三态变化可以用分子的哪些知识来解释？固态水液态水气态水结论】水的三态变化中，分子的数目大小不变，只是分子的（距离）间隔变化思考•1、物质三态的体积为何不一样？为什么气体容易压缩，液体、固体不容易压缩？2、物体为何都有热胀冷缩现象？因为它们分子间的间隔不同。气体分子间的间隔大，液体、固体间的间隔小。因为受热时分子间的间隔变大，遇冷时分子间的间隔变小。用火柴去点燃实验现象水酒酒精不能点燃不能点燃能燃烧能燃烧能燃烧能燃烧结论：同种分子性质结论：...
