第九单元溶液课题1溶液的形成一、教材的地位和作用:溶液是物质共存的一种状态，是中学化学遇到的一类分散体系。在下一单元里将要学习常见的酸和碱，有关它们之间的化学反应几乎都是在溶液里进行的，要学好这些内容，就很有必要要求学生系统地掌握溶液的有关知识，因此本单元的教学也正好为下一单元的学习提供知识准备。本课题是有关溶液的初步知识。第一部分主要是使学生在宏观上认识溶液的特征，从微观上认识溶液是溶质以分子或离子形式，分散到溶剂中形成的均一体系。在此基础上使学生建立一个有关溶液的较为科学的概念，进而认识溶质、溶剂及辨证关系。最后通过实验简单介绍了乳化现象，以激起学生学习化学的兴趣。第二部分介绍溶解时的吸热和放热现象。通过学生思考，自己设计实验方案并绘制简图，实验探究物质在溶解过程中的吸热或放热现象。本课题内容容易引起学生的学习兴趣，但使学生从微观角度理解溶液的形成有一定的难度，故在教学过程中可用动画模拟讲解，并注意和生活经验相联系。二、教学目标：（1）了解溶质、溶剂、溶液的基本概念。（2）认识溶液的基本特征是均一性、稳定性。（3）了解溶液在工农业生产和生活中的应用。1、知识目标：2、能力目标：3、情感目标：培养学生的合作精神及实事求是的科学态度。学习科学探究和科学实验的方法，练习观察，记录、分析和解决问题的思维能力。三、教学重点、难点重点1、建立溶液的概念。2、认识溶液、溶质、溶剂三者的难点1、从微观上认识溶液。2、理解溶质、溶剂的辨证关系。关系。教学方法：实验探究法课堂讨论启发式讲解法教学过程如下：创设情景导入新课导学探究归纳小结反馈矫正延伸迁移课外研究活动与探究一:蔗糖溶于水溶质溶剂溶液氯化钠溶于水:a.溶解前b.溶解中c.溶解后溶剂溶质溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一的、稳定的混合物。能溶解其他物质的物质叫溶剂，被溶解的物质叫溶质。溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量1、什么是溶液，溶剂，溶质？它们有何关系？（1）特征：均一、稳定。均一：是指溶液中任意一部分的组成和性稳定：是指外界条件不变时(温度、溶剂量、（2）组成：溶液由(溶质)和(溶剂)两部分组成。溶质：被溶解的物质。溶剂：能溶解其他物质的物质。水是最常见的溶剂。溶液质量＝溶质质量+溶剂质量2、溶液的特征及组成：质完全相同。气体、压强等），溶质也不会从溶剂中分离出来。活动与探究二：碘能溶于水吗？高锰酸钾能溶于汽油吗？实验现象纪录溶剂溶质现象水碘几乎不溶于水汽油碘溶解，溶液呈红褐色水高锰酸钾溶解，溶液呈紫色汽油高锰酸钾不溶于汽油3、溶质与溶剂的辨证关系:相同溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同。不同溶质在同种溶剂里的溶解能力不同。实验表明，碘（）水，却可以溶解在（）中；高锰酸钾（）汽油，却可以溶解在（）中。说明几乎不溶于汽油几乎不溶于水探究实验三：4、水和乙醇能够互溶吗？溶剂溶质振荡前现象震荡后现象静置后现象结论水酒精分层均匀混合不分层乙醇和水互溶55、溶液中溶质和溶剂是如何确定的、溶液中溶质和溶剂是如何确定的??体系溶质溶剂气+液气体液体固+液固体液体液+液无水量少量多有水非水物水6、溶质可以是固体，也可以是液体或气体。溶液的用途无土栽培的植物在营养液中医药用品活动与探究四：洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？水和油(加了洗涤剂)-乳化水和油(没有加洗涤剂)实验现象记录：试管内加入的物质现象把液体到掉后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油分层浑浊分层不干净水和植物油和洗涤剂分层浑浊不分层干净7、什么是乳浊液？有何特点？小液滴分散到液体里形成的混合物，叫乳浊液。乳浊液的特点：不稳定，不均一，静置后分上下分层思考：8、植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？不均一、不稳定，静置后上下分层。洗涤剂有乳化功能，它能将植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成油滴。去污原理分析：9、用洗涤剂去油污洗涤剂是乳化剂，能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。实验探究五：物质溶解时的吸...
