第三章第二节细胞器——系统内的分工合作（第一课时）裴媛媛一、教学目标：1.举例说出几种细胞器的结构和功能2.了解分离各种细胞器的科学方法3.讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性二、教学重点：几种主要细胞器的结构和功能三、教学难点：1.几种主要细胞器的结构和功能2.细胞器之间的协调配合四、教学过程：1.引入新课：【提问并思考】（1）一件优秀的产品是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的？（2）细胞内也存在类似工厂的各种车间吗？（3）细胞内的各种车间是怎样的？总结：细胞在生命活动中发生着物质和能量的复杂变化。细胞内部就像一个繁忙的工厂，在细胞质中有许多忙碌不停的车间，这些车间都有一定的结构，这些小结构被统称为细胞器。2.细胞器之间的分工：要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用差速离心法。破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）→将匀浆放入离心管→用高速离心机在不同的转速下进行离心→将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）（1）线粒体分布：普遍存在于动植物细胞结构：双层膜、嵴、液态基质功能：有氧呼吸的主要场所（2）叶绿体分布：叶肉细胞核幼茎皮层细胞内结构：双层膜、基粒、基质功能：光合作用的场所（3）内质网分布：绝大多数动植物细胞结构：单层膜、上面附着核糖体功能：与蛋白质、脂质、糖类的合成有关；蛋白质等的运输通道（4）核糖体分布：普遍存在于动植物细胞内，有的附着在内置网上，有的游离在细胞质中结构：无膜功能：合成蛋白质（5）高尔基体分布：动植物细胞中结构：单层膜功能：动物细胞中分泌蛋白的加工和转运，植物细胞壁的形成（纤维素的合成）（6）中心体分布：动物细胞、低等植物细胞结构：无膜，两个互相垂直的中心粒及其周围物质构成功能：动物细胞的中心体与有丝分裂有关（7）液泡分布：植物细胞结构：单层膜功能：调节细胞的内环境，使细胞保持一定的渗透压，保持膨胀状态（8）溶酶体分布：动植物细胞结构：单层膜功能：分解衰老损伤的细胞器，杀死入侵的病毒的病菌。3.细胞质基质（1）在细胞质基质中，除了细胞器外，还有呈胶质状态的细胞质基质（2）细胞质基质有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶组成（3）在细胞质基质中进行着多种化学反应
