高中物理 第九章 固体、液体和物态变化 第4节 物态变化中的能量交换导学案 新人教版选修3-3-新人教版高二选修3-3物理学案VIP免费

4物态变化中的能量交换内容要求饱和汽与饱和汽压了解汽化的两种方式：蒸发和沸腾；知道饱和汽、未饱和汽和饱和汽压这些概念的含义，知道饱和汽是一种动态平衡的蒸汽；了解绝对湿度、相对湿度概念的含义以及它对人的生活和植物的生长等方面的影响；了解湿度的测量工具——湿度计。物态变化中的能量交换了解晶体的熔化热，知道不同晶体有不同的熔化热；了解液体的汽化热，了解液体变为气体吸收热量是为了克服分子引力做功与克服外界气压做功。火箭在大气层中飞行时，它的头部跟空气摩擦发热，温度往往可达几千摄氏度，在火箭上涂一层特殊材料，这种材料在高温下熔化并且汽化，就能起到防止烧坏火箭头部的作用。你知道这是为什么吗？提示：这是因为熔化和汽化都吸收热量的原因。一、汽化现象1．概念物质从____态变成____态的过程叫做汽化。2．两种方式两种方式特点蒸发沸腾发生位置只发生在液体______液体______和______同时发生发生条件在____温度下发生只在____温度下才会发生，这个温度就是液体的______，沸点与大气压有关，大气压较高时沸点也______剧烈程度比较缓慢比较______思考1：在高山上，用普通锅煮饭，即使水沸腾了，食物也没有熟，这是为什么呢？二、饱和汽与饱和汽压1．动态平衡：在相同时间内回到水中的分子数______从水面飞出去的分子数。这时，水蒸气的密度不再增大，液体水也不再减少，液体与气体之间达到了平衡状态，蒸发停止。这种平衡是一种动态平衡。2．饱和汽与饱和汽压(1)概念：与液体处于________的蒸汽叫做饱和汽(而没有达到______状态的蒸汽叫做未饱和汽)，它的压强叫做这种液体的______汽压。(2)特点：在一定温度下，饱和汽的______密度是一定的，饱和汽压也是______的。三、空气的湿度1．绝对湿度：用空气中所含______的压强p来表示的湿度叫做空气的绝对湿度。2．相对湿度：我们常用空气中水蒸气的压强与同一______时水的______汽压之比来描述空气的潮湿程度，并把这个比值叫做空气的相对湿度，即相对湿度＝______________________3．测量工具：______计。思考2：我们都有这样的生活体验：在潮湿的天气里，洗了的衣服不容易晾干。这是为什么呢？四、熔化热与汽化热1．物态变化12．熔化热与汽化热(1)熔化热①概念：某种晶体熔化过程中所需的能量与其______之比，称作这种晶体的熔化热。②特点：一定质量的晶体，熔化时吸收的热量与凝固时放出的热量______。(2)汽化热①某种液体汽化成同______的气体时所需的能量与其______之比，叫做这种物质在这个______下的汽化热。②特点：一定质量的物质，在一定的温度和压强下，汽化时吸收的热量与液化时放出的热量______。思考3：发射火箭时，火箭点燃后尾部的火焰如果直接喷到发射台上，发射架要熔化。为了保护发射架，往往在发射台底建一个大水池，让火焰喷到水池中，这样做有什么道理？答案：一、1.液气2．表面表面内部任何一定沸点较高剧烈思考1提示：由于高山上的大气压强低，水的沸点低于100℃的缘故。二、1.等于2．(1)动态平衡饱和饱和(2)分子数一定三、1.水蒸气2．温度饱和3．湿度思考2提示：这是由于潮湿的天气里，空气的相对湿度较大，即空气里水蒸气的压强接近饱和汽压，所以蒸发较难进行，故不容易晾干。四、2.(1)质量相等(2)温度质量温度相等思考3提示：利用水汽化时要吸热，使周围环境温度不致太高。一、对动态平衡和饱和汽压的理解1．动态平衡要理解这个问题，要抓住“动态”这个核心，也就是达到平衡时，各量之间还是变化的，只不过变化的速度相同而已，只是从外观上看达到了平衡状态。如果把两个过程分别称为正过程和逆过程的话，当达到动态平衡时正过程速率应等于逆过程速率。(1)处于动态平衡时，液体的蒸发仍在不断进行；宏观上看，蒸发停止。(2)处于动态平衡时的蒸汽密度与温度有关，温度越高，达到动态平衡时的蒸汽密度越大。(3)在密闭容器中的液体，最后必定与上方的蒸汽处于动态平衡状态中。2．影响饱和汽压的因素(1)饱和汽压跟液体的种类有关实验表明，在相同的温度下，不同液体的饱和汽压一般是不同的。挥发性大的液体，饱和汽压大。例如20℃时，乙醚的饱和汽压为5.87×104Pa，水为2.34×...