第三章有机化合物有机物有机物一、什么叫有机物
1、定义:2、组成元素:一般含有碳元素的化合物为有机物
碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等(但碳的氧化物(CO、CO2)、碳酸及其盐、碳的金属化合物(CaC2)等看作无机物
)主要元素其他元素有机物无机物溶解性多数不溶于水,一般易溶于有机溶剂多数溶于水,而不溶于有机溶剂耐热性多数不耐热,固体熔点低,一般在400℃以下多数耐热、难熔化,熔点一般较高可燃性多数可燃烧多数不可燃烧导电性多数为非电解质,难电离,不导电多数是电解质,溶液或熔融状态下可导电反应特点一般复杂、副反应多,速率较慢,方程式用箭号表示一般简单,副反应少,速率较快,方程式用等号表示双键CCCC33、有机物的结构特点、有机物的结构特点A.碳原子总是四价的B.碳原子可自相结合成键单键叁键C=CC≡C有机物中碳原子成键特征:1、碳原子含有4个价电子,可以跟其它原子形成4个共价键;2、碳原子易跟多种原子形成共价键;碳原子间易形成单键、双键、叁键、碳链、碳环等多种复杂的结构单元
CHHHH::CCCCCCCCCCCCHHH
H4、烃仅含碳、氢两种元素的有机物称为碳氢化合物
定义:【知识简介】有机物名称组字一般规则:烃——碳取“火”、氢取“”;烷——这类物质中“碳”的价键“完”全被氢所饱和;烯——这类物质中氢比较“稀”少;炔——这类物质中氢比较“缺”少
烷烃通式:CnH2n+2结构特点:链状、碳碳单键(饱和烃)烯烃通式:CnH2n结构特点:链状、碳碳双键(不饱和烃)炔烃通式:CnH2n-2结构特点:链状、碳碳叁键(不饱和烃)环烷烃通式:CnH2n结构特点:环状、碳碳单键(饱和烃)芳香烃(如:苯)化学式:C6H6结构特点:环状、介于单双键之间的特殊键有机物的结构:特征反应:取代反应特征反应:加成、加聚反应特征反应:加成、加聚反应特征反应:取代、加成反应本章的内容结构可以看成是基