植物细胞工程的实际应用河北定州中学王燕选修三专题二植物细胞工程一、细胞产物的工厂化生产技术：植物组织培养工厂化生产人参皂甙干粉1.人参根愈伤组织增长速度快而且细胞内人参皂甙干粉含量高的细胞（一部分保存，以备下次生产用；一部分进行发酵生产）2.放入发酵罐中进行液体培养，增加细胞数量；3.破碎细胞，提取人参皂甙干粉脱分化培养选择二、植物繁殖的新途径㈠植物微型繁殖技术（快速繁殖技术）原理：植物细胞的全能性一、植物繁殖的新途径讨论：该技术与传统繁殖技术相比，有何优点？①繁殖速度快，繁殖率高，可大批量生产；（愈伤组织可以传代培养，获得大量愈伤组织，所以繁殖快速）②“高保真”（全过程中细胞进行有丝分裂，不涉及减数分裂和受精作用，可以保持亲本优良特性）；③不受自然生长季节的限制（因室内生产）。④取材少，培养周期短，便于自动化管理。⑤可以有效挽救珍稀濒危的植物优点：资料一：有人戏称“洋芋、土豆、马铃薯”是甘肃三宝，现在这“三宝”又要为甘肃扬名了。甘肃省专家成功培育出的黑色土豆，一改土豆白色、灰色的“老面孔”，成为了土豆家族中的新贵，被称为“黑美人”。资料二：土豆由于属营养体繁殖，在每年的繁殖过程中，病毒侵染并逐代累积，致使种薯退化严重，造成马铃薯植株变矮小，叶片翻卷或花叶、皱缩，产量低而不稳。如何获得具有“黑美人”的所有遗传特性？二、植物繁殖的新途径（二）作物脱毒1.材料——分生区附近（茎尖、根尖）的病毒极少，甚至没有（病毒容易沿植物体的维管组织传播，而分生组织区中缺乏维管系统，因此不含病毒。）脱毒苗与抗毒苗的区别（三）神奇的人工种子二、植物繁殖的新途径技术：原理：结构：优点：组织培养细胞全能性胚状体（不定芽、顶芽、腋芽）人工薄膜：加入适量无机盐、有机碳源等养分，农药、抗生素、有益菌及生长调节剂等与天然种子比：①解决某些作物繁殖力低、结子困难、发芽率低问题②保持优良品种遗传特性③不受气候、季节、地域的限制，时间短，占地少与试管苗比：有人工薄膜保护，方便地贮藏和运输三、作物新品种的培育（一）单倍体育种1.方法：花药离体培养2.优点：明显缩短育种年限现有高杆抗病（DDTT）和矮杆感病（ddtt）的品种，用遗传图解来展示利用单倍体育种的方法培育出矮杆抗病品种的过程。三、作物新品种的培育（二）突变体的利用对植物组织培养过程中得愈伤组织进行诱变处理，促其发生突变，诱导分化成植株，筛选对人们有利突变体,进而培育新品种新品种新品种外植体外植体愈伤组织愈伤组织多种突变体多种突变体筛选脱分化再分化诱变处理以“红豆杉”为例，展开讨论，说说植物组织培养技术在节约资源、保护环境方面的重要意义。【易错辨析】1.微型繁殖技术只保持亲本的优良特性。（）2.脱毒苗培育所选的组织培养材料可以来自植株的任何部位。（）3.在植物组织培养过程中，可以提取愈伤组织，经过人工薄膜包装得到人工种子。（）4.天然种子萌发后长成的植株容易发生性状分离，人工种子长成的植株性状不分离。（）5.单倍体育种和突变体培育的遗传学原理是一致的。（）6.人工种子的培育说明植物细胞具有全能性。（）【巩固提升】(1)甲育种方式称为________。(2)通过丁种方式可以获得脱毒苗，培养过程中c常常取用茎尖的原因是________。(3)乙方式通常用射线处理植物的愈伤组织能获得较好效果，原因是________。
