课题1燃烧和灭火学习目标1、掌握燃烧的条件和灭火的原理。2、了解易燃物和易爆物的安全知识。教学过程一、板书课题同学们，我们今天学习——燃烧和灭火。二、出示目标（投影）请同学们认真观察下列实验发生的现象，分析燃烧的条件。教师演示实验7—1师：铜片上的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明燃烧需要什么条件？三、自学指导请同学们细读P124—129的内容，注意：1、根据实验的现象和常见物质的着火点，归纳燃烧的条件。2、灭火的原理和方法。3、常见灭火器的灭火原理和适用范围。4、为什么油库、面粉厂、煤矿的矿井内都标有“严禁烟火”的字样？6分钟后会回答上述问题，并会利用上述知识解决相关问题。四、先学1、学生自学，教师巡视。2、检查自学效果。检测题：1、为什么白磷能在热水下燃烧？如右图：2、下列是一些灭火的事例，试分析灭火原理。（1）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭。（2）堆放杂物的纸箱着火时可用水扑灭。（3）扑灭森林的有效方法之一，是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉。3、为什么煤矿的矿井内、油库、面粉厂都标有“严禁烟火”的字样？五、后教1、体现燃烧应满足的三个条件生回答后，师展示“燃烧的条件”火三角2、（1）隔绝氧气（或空气），展示火三角，生回答后师追问：生活中我们见过的哪种灭火的方法也是这样一个原理呢？生：熄灭酒精灯。生：野外烧火，最后用沙土盖灭。生：衣服着火，在地上打个滚。（2）降低温度到可燃物的着火点以下易错点：降低着火点“着火点”是可燃物着火燃烧时所需的最低温度，这是物质的一种性质。追问：生活中哪种灭火的方法也是这样一个原理呢？生：木材着火用水扑灭。（3）清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离。追问：生活中哪种灭火的方法也是这样一个原理呢？生：仓库着火，及时把未燃着的物品扑救出来，以防大火蔓延。身上衣服着火，脱掉。师：某些情况下，一种灭火方法同时使用多种灭火原理。分析下列灭火方法使用了哪些灭火原理。教师演示：泡沫灭火器原理生：大量的CO2覆盖在可燃物表面，使可燃物与O2隔离。师：水也可以灭火。3、生：（有可燃性气体，粉尘遇到明火，就会剧烈燃烧，可能发生爆炸。）教师演示:粉尘爆炸实验。六、当堂训练熟记：燃烧条件和灭火原理教材P1312、3、4、5
