第四章第三节蛋白质和核酸1．(2017·湖南益阳箴言中学期中)既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠溶液反应的有机物是(B)A．CH3COOHB．H2N—CH2—COOHC．CH3CH2OHD．Na2CO32
(2017·江苏徐州睢宁宁海外国语学校调研)L多巴是一种有机物，它可用于帕金森综合征的治疗，其结构简式如下图所示
下列关于L多巴的酸碱性的叙述正确的是(B)A．既没有酸性，也没有碱性B．既具有酸性，也具有碱性C．只有酸性，没有碱性D．只有碱性，没有酸性3．(2017·成都高二检测)做以下实验可证明氨基乙酸晶体中，同时存在羧基和氨基，请填空
(1)在一支试管中加入2mL蒸馏水，再加入1滴极稀的烧碱溶液，在此溶液中加入两滴酚酞试液，此时溶液稍显粉红色，然后加入一小粒氨基乙酸晶体，溶液的粉红色褪去
说明氨基乙酸分子中有羧__基，显示出了酸__性，反应的离子方程式为H2N—CH2COOH＋OH－―→H2N—CH2COO－＋H2O
(2)同样在盛有蒸馏水的试管中加入紫色石蕊试液及一滴稀盐酸，使溶液稍显红色，然后加入一小粒氨基乙酸晶体，溶液由红色转变为紫色，说明氨基乙酸分子中有氨__基，显示出了碱__性，反应的离子方程式为H2N—
