课时跟踪检测（十）羧酸1．下列物质中最难电离出H＋的是()A．CH3CH2OHB．CH3COOHC．H2OD．解析：选A氢原子活泼性由强到弱顺序为CH3COOH＞＞H2O＞CH3CH2OH。2．关于乙酸的下列说法中不正确的是()A．乙酸是一种重要的有机化合物，是具有强烈刺激性气味的液体B．乙酸分子里含有4个氢原子，所以乙酸不是一元酸C．无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物D．乙酸易溶于水和乙醇解析：选B羧酸是几元酸是根据酸分子中所含羧基的数目来划分的，一个乙酸分子中只含有一个羧基，故为一元酸。3．下列物质一定属于羧酸的是()A．HCOOCH2CH3B．HCOOHC．D．C2H4O2解析：选BA、C中均无—COOH；D可以为CH3COOH，也可以为CH3OOCH，故一定属于羧酸的为B(甲酸)。4．1mol与足量的NaOH溶液充分反应，消耗的NaOH的物质的量为()A．5molB．4molC．3molD．2mol解析：选A1mol该酯水解后，产生2mol羧基和3mol酚羟基，它们都会与NaOH反应，共需5molNaOH。5．等浓度的下列稀溶液：①乙酸、②苯酚、③碳酸、④乙醇，它们的pH由小到大排列正确的是()A．④②③①B．③①②④C．①②③④D．①③②④解析：选D依据酸性强弱的大小顺序：乙酸＞碳酸＞苯酚＞乙醇，又知酸性越强，其pH越小，故D项正确。6．下列关于肥皂制取的理解和说法中错误的是()A．制备肥皂的原理是酯的醇解反应B．制备肥皂的副产物是甘油C．盐析的目的是为了尽快使硬脂酸钠凝结为肥皂D．氢氧化钠在制备肥皂的反应中既是催化剂，又是反应物解析：选A制备肥皂利用的原理是高级脂肪酸甘油酯在碱性条件下的水解反应(即皂化反应)，生成物是高级脂肪酸钠与甘油，反应中使用的氢氧化钠是催化剂，但还会与水解产物高级脂肪酸发生中和反应，故氢氧化钠既是催化剂，也是反应物。7．要使有机化合物转化为，可选用的试剂是()A．NaB．NaHCO3C．NaClD．NaOH解析：选B酸性强弱顺序为—COOH＞H2CO3＞，所以NaHCO3仅能与—COOH反应生成—COONa，不能和酚羟基反应。8．有甲酸、乙酸、乙醛和乙酸乙酯四种无色液体，下列试剂中可将它们一一鉴别出来的是()A．蒸馏水B．三氯化铁溶液C．新制Cu(OH)2D．氢氧化钠溶液解析：选C四种物质中较为特殊的是甲酸，结构中不仅含有羧基还有醛基。Cu(OH)2会与甲酸、乙酸在常温下发生中和反应，生成易溶于水的羧酸铜溶液。甲酸和乙醛都有醛基，加热时会被新制Cu(OH)2氧化，产生砖红色的Cu2O沉淀。Cu(OH)2悬浊液中的水与酯混合时会分层，由于酯的密度比水小，有机层在上层。9．有以下一系列反应，最终产物是乙二酸。A――→B―――――→C――――→D―――――→E――――――→F――――――→乙二酸(HOOC—COOH)试回答下列问题：(1)C的结构简式是________。B→C的反应类型是________，E→F的化学方程式是______________________________________________________________________________________________。(2)E与乙二酸发生酯化反应生成环状化合物的化学方程式是_____________________。(3)由B发生水解反应或C与H2O发生加成反应均生成化合物G，在乙二酸、水、苯酚、G四种分子中，羟基上氢原子的活泼性由强到弱的顺序是_____________________。解析：用“逆推法”的思路，以最终产物乙二酸为起点，逆向思考，推断出各有机物的结构简式后，再回答相关问题。题中出现“――――→”这一转化条件就可以与卤代烃的消去反应相联系，出现“A――→B――→”可联想到“醇→醛→羧酸”的转化关系。答案：(1)CH2===CH2消去反应(3)乙二酸＞苯酚＞水＞G(乙醇)10．化合物A最早发现于酸牛奶中，它是人体内糖代谢的中间体，可由马铃薯、玉米淀粉等发酵制得，A的钙盐是人们喜爱的补钙剂之一。A在某种催化剂的存在下进行氧化，其产物不能发生银镜反应。在浓硫酸存在下，A可发生如下图所示的反应：试写出：(1)化合物的结构简式：A____________，B_____________________________________，D________________。(2)化学方程式：A―→E______________________________________________________，A―→F____________________________________________________________。(3)指出反应类型：A―→E____________________________________________________，A―→F__________...
