课题1溶液的形成一,教学目标1.知识目标:认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念;知道一些常见的乳化现象。2.能力目标:学习科学探究和科学实验的方法,练习观察、记录、分析实验现象。3.情感态度与价值观目标:知道溶液是一类重要的物质,在生产和生活中有重要应用。二,教学重点建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。三,教学难点对溶解过程的理解。四,实验准备药品:蔗糖、食盐、高锰酸钾、碘单质、氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠食用油、乙醇、汽油、水、洗涤剂、硫酸铜溶液仪器:烧杯、试管、玻璃棒、滴灌、温度计、钥匙五,课时安排2课时六,教学方法创设情境—实验探究—归纳总结七,教学内容Ⅰ,【引入】从生活中常见的溶液引入Ⅱ,【新授课】【演示实验9-1修改版】编号加入水中的物质振荡后现象静置后现象形成1蔗糖固体消失,形成无色透明的液体不分层溶液2食盐3食用油油、泥土不消失,形成浑浊、不透明的液体分层,油上浮,土下沉乳浊液4泥土悬浊液【提问】1.溶液一定是无色透明的吗?(展示硫酸铜溶液。)2.一种物质仅能溶解一种物质吗?(向蔗糖溶液中加入少量氯化钠。)由上面的实验可以得出溶液的定义一、溶液的形成1、溶液(1)概念:一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物,叫做溶液。(2)基本特征:均一性、稳定性(3)扩散方式:离子:离子化合物溶于水后以离子的形式扩散,如NaCl分子:由分子构成的物质溶于水后以分子形式扩散,如蔗糖(4)组成:溶质和溶剂注意:a、溶液不一定无色,如CuSO4溶液为蓝色FeSO4溶液为浅绿色Fe2(SO4)3溶液为黄色b、溶质可以是固体、液体或气体;水是最常用的溶剂,汽油、乙醇等物质也可以做溶剂。溶剂也可以是固体、液体或气体。c、溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量溶液的体积≠溶质的体积+溶剂的体积d、溶液的名称:溶质的溶剂溶液(如:碘酒——碘的酒精溶液)若溶剂是水,一般简称某溶质溶液,如氯化钠溶液【演示实验9-2】2,同种溶质在不同的溶剂中的溶解能力不同;同种溶剂溶解不同溶质的能力也不同。【演示实验9-3】水和乙醇能以任意比例互溶3,溶质和溶剂的判断溶液形式溶质溶剂固—液固体液体气—液气体液体液—液量少的液体量多的液体注:1.液液形成溶液时,其中一种是水时,不论水的量为多少,水为溶剂。2.通常不指明溶剂的溶液,一般指的是水为溶剂。3.溶剂是固体、气体的,初高中不考虑。【演示实验9-4】4,乳浊液和悬浊液乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物。悬浊液:固体小颗粒分散到液体里形成的混合物。乳化:洗涤剂能将植物油分散成无数细小的液滴,而不聚成大的油珠。注意:汽油和洗涤剂都能去除衣物上的油污,但它们的原理是不同的。Ⅲ,【课堂小结,作业】七,板书设计第九单元溶液课题1溶液的形成第一课时一、溶液的形成1、溶液(1)概念(2)基本特征(3)扩散方式(4)组成2,同种溶质在不同的溶剂中的溶解能力不同;同种溶剂溶解不同溶质的能力也不同。3,溶质和溶剂的判断4,乳浊液和悬浊液