粗蛋白粗纤维蕴藏量植物种科名生态型生境产地饲用价值(干%)(%)(t)小叶章禾本科湿中生草甸、沼泽化草甸、沼泽、林间草地水湿地、沼泽、浅水中沼泽、河旁、沼泽化草甸草甸伴生种宝清、富锦佳木斯等桦川、富锦、鸡西等三江平原各地优良牧草10.8128.322603958.29狭叶甜茅禾本科湿生优良牧草抽穗后适口性差青鲜时优良抽穗后劣质良好、产量低14.3926.93142049.69芦苇禾本科湿生12.9729.2523318.08长萼鸡眼草豆科稍湿生佳木斯、富锦、勃利等三江平原13.5121.94-山藜豆豆科湿中生低湿草甸、河岸伴生种优良、产量低具栽培价值18.1728.72118751.30胡枝子密穗莎草豆科中生山地灌草丛依兰、密山等优良,具栽培价值15.5824.47452381.90莎草科湿生湿草甸、沼泽密山、勃利、桦川、富锦鸡西、宝清、勃利、佳木斯三江平原各地三江平原各地三江平原各地三江平原各地次等牧草12.4727.53-蔗草莎草科湿生沼泽、水湿原野青嫩时优良粗老后劣质中等优良、但矮小产量低中等、株丛茎多叶少优良10.4328.50-苣荬菜蒲公英地榆水葫芦菊科菊科蔷薇科雨久花科中生中生中生湿生耕地、田边、路旁山野、路沟旁山坡、林缘低湿草甸池塘、沟渠16.3820.079.45-20.9714.2116.73---171523.54-总之,将农业、畜牧业、草业有机地结合起来,协调发展,成为“互补型产业”是促进三江平原地区发展的有力措施和必经之路。(004)生物酵素是酵素菌在养殖业中应用产品的总称,已广泛应用于种业、养殖业和人类保健食品业。生物酵素是由细菌、放线菌和酵母三大类23种有益微生物组成的群体,是从土壤和其他物质中分离并高倍繁育出的多种有益微生物群体。它能产生活性很强的各种酶类,如淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶等几十种酶类,具有很强的好气性发酵能力,能迅速分解有机物,使之变为无毒、无害并使其产生对人体有益的酶类。同时通过生物酵素催化分解的各种有机物质并产生多种发酵生成物,主要产物有以下五类:第一类为各种维生素:可直接被动植物吸收,保证动植物健壮成植长。第二类为核酸:被吸收后能促进细胞分裂与繁殖。第三类为促进生长的未知因子:促进动物的生长发育。第四类为动物和微生物营养物质:它即能使饲料更富含营养,又可为有益菌类提供良好培养基。第五类为胆固醇代谢的促进物质:能阻止动物体内恶性胆固醇的积累,促进胆固醇代谢,加强和促进性腺激素作用,使畜禽繁殖功能提高,有效的预防衰老和消毒病原菌。收稿日期:1997-03-24生物酵素饲料王宏韬(黑龙江省科学院自然资源所·哈尔滨·150040)周琳石永清周瑞昌(哈尔滨制药厂)(哈尔滨工业大学)(省科学院自然资源所)黑龙江畜牧兽医1997年第5期22日本研制的生物酵素(BYM)通过固体发酵的方法,生产出酵素饲料系列产品最具代表性,它可用于肉鸡、蛋鸡、种鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊、鱼、兔、虾的饲料及饲料添加剂。畜禽食用生物酵素及生物酵素饲料具有以下作用:促使畜禽体质健壮,减少粪便恶臭,预防疾病低死亡率。生物酵素能平衡畜禽消化器官的消化能力,改善畜禽的肠胃功能。饲料在消化时所产生的毒性物质和饲料本身存在的毒性起着解毒和排泄作用,使畜禽的肠道功能完善起来,促进了畜禽对饲料的消化吸收,进而增进了畜禽的食欲。促进畜禽生长,防止脂肪过多,改善肉质。节省饲料,降低肉料比、蛋料比,降低饲料成本,提高经济效益。由于生物酵素饲料能提高畜禽对饲料的消化率,可进一步提高饲料的利用率,降低饲料成本。如:米糠的粗蛋白、粗脂肪和粗纤维的含量都大大提高于玉米和小麦,但其消化率却比玉米和小麦低40%~50%。把粗糠类饲料通过酵素菌发酵制成生物酵素饲料,使其成为优质饲料,可被畜禽充分利用,这大大降低了畜禽的饲养成本。生物酵素饲料安全、无毒、无副作用,能消除畜禽体内的沙门氏菌和大肠杆菌的危害,调节畜禽胃肠道微生物系统,加速体内氨基酸和蛋白质合成。分解畜禽肉、蛋、奶、中有害的化肥、农药、兽药残留物,提高畜禽的免疫力,减少疾病发生,使肉、蛋乳达到绿色食品标准,使产仔率,产蛋率提高,实现畜产品增值。(004)犊牛饲料中添加药物可提高犊牛对饲料中营养素的利用,刺激犊牛食欲,促进消化,改进代谢,控制疾病和寄生虫的发生。虽然,这些药物大多数都属于非营养性的,但是由于有促进生长,改善饲料效...