第一章认识有机化合物什么叫有机化学
研究有机物其组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学有机化学的研究方法
理论与实验结合:近代原子分子结构和化学键理论与化学实验前言什么叫有机化合物
大多数含碳元素的化合物(除CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物、氰化物:CN-、硫氰化物:SCN-,SiC归为无机物)有机物的特点种类繁多、反应慢、副反应多、大多数能燃烧有机物的组成元素:C、H、O、N、S、P、X等练习:1、P6Ex12、下列物质不属于有机物的有()A、CB、CH3COOHC、C6H6D、KSCNAD√有机化学的学习方法
结构性质分类决定反映决定反映课本P4有机化合物的分类:一种是按碳骨架分类,一种是按官能团分类
碳骨架:官能团:在有机化合物中,碳原子互相连结成的链或环是分子的骨架,又称碳架
有机物分子中决定有机物特殊性质的原子或原子团
有机化合物链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物OHCH3OH一、按碳的骨架分类碳原子相互连接成链状碳原子相互连接成链状含有碳原子组含有碳原子组成的环状结构成的环状结构((有环状结构,不含苯有环状结构,不含苯环环))((含苯含苯环环))CH3CH2OH、CH3CH2CH2CH、H2C=CHCHCH3CH3环状化合物:环状化合物可分碳环、芳环和杂环
①碳环:碳碳连结成环,环内也可有双键、叁键
环丙烷环己烯环戊烷环辛炔②芳环(苯环):碳碳连结成环,环内具有交替的单键和双键,这类结构最重要的是六碳环——苯,它的特殊结构决定了它的特殊性质,这种性质被称为“芳香性”,这类芳香族碳氢化合物称芳香烃
两个或多个芳环共用两个或多个碳原子“拼”起来的为稠环体系:③杂环:环内含有杂原子如氧、氮、硫等称杂环化合物
练习:按碳的骨架给下列有机物分类1、CH3CH2CH=CH2CH3CHCH2OHCH33、4、11、OH7、8、9、10、6、5、2、讨论: