新疆亚迪卡实业股份有限公司员工培训存在的问题及对策研究摘要:通过调查研究发现,喜来登酒店面临较为严重的员工流失问题,为了减少这种情况,就必须发现酒店自身存在的问题以及员工流失的原因,并且针对问题找到相应的解决的方法,本文对乌鲁木齐喜来登酒店进行调查研究,主要使用问卷调查法及逻辑分析法进行分析,找出员工流失的原因和相应的解决措施,通过本文研究所得出的结论结论帮助乌鲁木齐喜来登酒店可以在乌鲁木齐酒店行业站住脚跟且有更好的发展。关键字:喜来登酒店;员工;培训;问题Abstract:Inordertoretainemployeesandreduceemployeeturnover,SheratonUrumqiHotelmustdiscovertheproblemsofthehotelitselfandthereasonsforemployeeturnover,andthenfindasolution.ThisarticleintroducestheemployeeturnoverthroughtheintroductionoftheSheratonUrumqiHotelandthequestionnairesurvey.Thereasonsandcorrespondingsolutions,throughthetrueconclusionsofthequestionnaire,helptheSheratonUrumqihoteltostandintheUrumqihotelindustryandhaveabetterdevelopment.Keywords:SheratonHotel;StarwoodHotelManagementGroup;development;serviceattitude引言:在“一带一路”战略的指导下,新疆的旅游业快速发展,与旅游业相关的服务业也有了发展的空间。但是,作为乌鲁木齐优秀酒店——喜来登酒店却面临员工流失的问题,阻碍了其发展,因此本文帮助喜来登酒店找到员工流失的原因、分析原因和不足之处,改善酒店管理、服务水平和能力等,改变酒店现状。在以“旅游带动经济发展”的大背景下,与旅游业配套的各个行业也如雨后春笋般涌现出来,尤其是服务业中的酒店更是势如破竹,快速发展。乌鲁木齐一时间出现了很多酒店,同时也有很多面临诸如老化、落后、基础设施设备不完善、服务态度不好、缺乏特色等的问题酒店正在渐渐消失或发展遇到了瓶颈,在巨大的竞争力下,乌鲁木齐喜来登酒店面临着前所未有的挑战——员工的流失,缺少员工,酒店就失去了动力。1.乌鲁木齐喜来登酒店情况简介喜来登乌鲁木齐酒店位于新疆首付乌鲁木齐商业中心沙依巴克区友好北路669号,位于大学、商业街、火车站附近,是一家非常豪华的酒店,酒店的管理集团为在国际上非常有名的管理集团——喜达屋酒店管理集团,喜达屋酒店管理集团以让顾客有家的感觉著称,给人的感觉是温暖的,喜来登酒店秉承这一理念,因此喜来登酒店与一般的顶级豪华酒店相比在给顾客“宾至如归”的基础上,更具有自己的特色。酒店内舍友398间客房,客房独具一格且一切日常设备、设施都很完善,最具代表的有甜梦之床、热带雨林淋浴等。酒店内还提供宽带上网、拥有国际卫星播放的电视、酒吧、外币兑换、桌球室、棋牌室、乒乓球室、卡拉OK等基础设施,在此基础上,更有使人感到舒适的英式管家服务和在乌鲁木齐乃至新疆都独一份的女士楼层。其次,1400多平米的健康俱乐部内,还有专业的教练借助专业的、先进的、安全的健身设备为顾客提供最优质的个人健康锻炼的指导。最后,在饮食方面,喜来登酒店提供民族特色的雅克西餐厅、泛亚餐厅等餐厅,以及以上海菜、川菜为主的藏鲜楼餐厅,以广东菜为主的珍宝阁餐厅等各具特色的餐厅。此外,还有一个大型宴会厅和多功能会议室,装修十分雅静,雅静的同时还有先进、完善的设备设施,可以满足不同顾客的不同需求。喜来登酒店环境幽雅、装修豪华、员工服务态度较好,各种设备设施完善,但是也存在一系列问题,导致喜来登酒店开始有所下滑。喜来登酒店是一所十分豪华的顶级酒店,且服务设施设备较为完善,但是喜来登酒店也不是面面俱到的,也存在一般酒店所存在的问题,喜来登酒店在选址、招聘、管理制度方面存在着缺陷,尤其是员工的招聘和员工管理制度上存在的错误或问题,例如,招聘中的不重视、招聘的员工职业素质不高、管理制度较为混乱等问题,使喜来登酒店明明有很好的发展前途,却开始走下坡路,因此找到乌鲁木齐喜来登酒店自身存在的问题是十分重要的,是解决喜来登酒店现状的第一步由图可知:有34.48%的人在餐饮部;15.52%的在客房部;人数较多的工作分布在在餐饮部与客房部,12.07%...