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碎片内容
第二节生命活动的主要承担者——蛋白质蛋白质是许多食品的重要营养成分营养成分：每100毫升内含蛋白质≥1
0g脂肪≥1
0g钙60~80mg蛋白质为什么是许多食品的重要营养成分
它有什么功能
血浆中蛋白质含量过低导致组织水肿血浆中蛋白质含量过低为什么会导致组织水肿
为什么要注明含苯丙氨酸
配料：…………阿斯巴甜（含苯丙氨酸）………………组氨酸/异亮氨酸亮氨酸/赖氨酸蛋氨酸/苯丙氨酸苏氨酸/色氨酸/缬氨酸我们人体为什么需要氨基酸、蛋白质
氨基酸、蛋白质有什么功能
它们之间有什么联系
为什么蛋白质是许多食品的重要营养成分
血浆中蛋白质含量过低为什么会导致组织水肿
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