《走向高考》高考总复习·化学(配人教实验版)第九章有机化合物第九章有机化合物首页上页下页末页第三节生活中两种常见的有机物《走向高考》高考总复习·化学(配人教实验版)第九章有机化合物第九章有机化合物首页上页下页末页《走向高考》高考总复习·化学(配人教实验版)第九章有机化合物第九章有机化合物首页上页下页末页1．了解乙醇、乙酸的组成和主要性质。2．了解乙醇、乙酸在日常生活中的应用。3．学会运用观察、实验和查阅资料等多种手段获取信息，并能通过归纳、比较、概括的方法对所获取的信息进行加工。《走向高考》高考总复习·化学(配人教实验版)第九章有机化合物第九章有机化合物首页上页下页末页《走向高考》高考总复习·化学(配人教实验版)第九章有机化合物第九章有机化合物首页上页下页末页1．认真体会一种典型有机物(如乙醇、乙酸)的结构和性质，学会对一类单官能团化合物(醇、羧酸)的分析，联系一系列有机物，即学一种、会一类、联一串。2“．在学习中还要学会比较和串联，如比较”“和”这两类重要的双键，比较水、醇、—羧酸分子中的OH—及OH上氢原子的活泼性。《走向高考》高考总复习·化学(配人教实验版)第九章有机化合物第九章有机化合物首页上页下页末页《走向高考》高考总复习·化学(配人教实验版)第九章有机化合物第九章有机化合物首页上页下页末页乙醇与乙酸的比较乙醇乙酸分子式________________电子式________________结构简式________________官能团________________《走向高考》高考总复习·化学(配人教实验版)第九章有机化合物第九章有机化合物首页上页下页末页乙醇乙酸物理性质________色、有________的________体，密度比水的________，沸点比水的________，________挥发，能够溶解多种________和________，能与水________有________气味的________色________体，沸点117.9°C，熔点16.6°C，当温度低于16.6°C时凝结成似冰一样的晶体，所以无水乙酸又称________。乙酸________溶于水和乙醇《走向高考》高考总复习·化学(配人教实验版)第九章有机化合物第九章有机化合物首页上页下页末页乙醇乙酸化学性质与钠反应：生成________和________酸性：CH3COOHCH3COO－＋H＋消去反应：170°C时，在浓硫酸作用下脱水生成乙烯酯化反应：与乙醇反应生成乙酸乙酯的化学方程式：________氧化反应燃烧C2H5OH＋3O22CO2＋3H2O催化氧化铜(或银)做催化剂，被催化氧化成_______《走向高考》高考总复习·化学(配人教实验版)第九章有机化合物第九章有机化合物首页上页下页末页答案：—OH(羟基)—COOH(羧基)无特殊香味液小低(78.5°C)易有机物无机物以任意比互溶强烈刺激性无液冰醋酸易乙醇钠氢气乙醛CH3COOH＋CH3CH2OH浓硫酸△CH3COOCH2CH3＋H2O《走向高考》高考总复习·化学(配人教实验版)第九章有机化合物第九章有机化合物首页上页下页末页《走向高考》高考总复习·化学(配人教实验版)第九章有机化合物第九章有机化合物首页上页下页末页1．(2010·杭州月考)下列生活中遇到的问题，不涉及化学变化的是()A．用CCl4可擦去圆珠笔油渍B．蜂蚁蜇咬处涂抹稀氨水可减痛C．烹鱼时加入少量食醋和黄酒来调味D．用食醋来除水壶里的水垢解析：CCl4为有机溶剂，可以溶解圆珠笔的油渍，该过程为物理变化；蜂蚁毒液中含有酸性物质，氨水与之发生中和反应；食醋、黄酒中的乙酸、乙醇在烹制的高温下发生化学反应；食醋中的乙酸与水垢中的碳酸钙发生化学反应。答案：A《走向高考》高考总复习·化学(配人教实验版)第九章有机化合物第九章有机化合物首页上页下页末页2．(2010·双流月考)下列叙述正确的是()A．汽油、柴油和植物油都是碳、氢化合物B．甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到C．油脂都不能使溴水褪色D．乙醇可以被氧化为乙酸，二者都能发生酯化反应答案：D《走向高考》高考总复习·化学(配人教实验版)第九章有机化合物第九章有机化合物首页上页下页末页3．(2009·广东卷)警察常从案发现场的人体气味来获取有用线索，人体气味的成分中含有以下化合物：①辛酸；②壬酸；③环十二醇；④5,9－十一烷酸内酯；⑤十八烷⑥己醛；⑦庚醛。下列说法正确的是()A．①②⑥分子中...
