走近细胞和组成细胞的分子专项训练题组一组成细胞的分子1．糖尿病病人的饮食受到严格的限制，不仅限制甜味食品摄入，而且对于米饭、馒头等主食也要定量，其原因是()A．甜味食品、米饭、馒头都会使人发胖B．米饭、馒头含有大量淀粉，食用过多增加胃肠负担C．米饭、馒头的主要成分是淀粉，食用后经消化分解成葡萄糖被吸收，使病人血糖浓度更高，加重病情D．米饭、馒头含能量太多2．甲物质分子式为C12H22O11，乙物质分子式为C57H110O6。如这两种物质作为生物体内的能源物质，在相同条件下，质量相同的甲、乙两种物质被彻底氧化分解时，甲物质比乙物质()A．耗氧少，产生能量少B．耗氧多，产生能量多C．耗氧多，产生能量少D．耗氧少，产生能量多3．保健品黄金搭档组合维生素片中含钙、铁、锌、硒等矿质元素，其中属于组成生物体的大量元素的是()A．钙B．铁C．锌D．硒4．小麦中含量丰富的多糖是()A．糖原和纤维素B．淀粉和糖原C．淀粉和纤维素D．蔗糖和麦芽糖5．人吃馒头时，越嚼越香，这是因为()A．馒头中的淀粉被分解成了果糖B．淀粉全被分解成了葡萄糖C．淀粉初步分解为麦芽糖D．是淀粉酶刺激味蕾产生了类似甜味的感觉6．某同学将一株玉米幼苗放到缺镁营养液中，然后放到暗处进行培养，结果幼苗很快变黄，这说明()A．镁是玉米的必需元素B．镁不是玉米的必需元素C．无法确定镁是不是玉米的必需元素D．一定是缺少光照引起的叶片变黄7．当生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物体内()A．结合水与自由水的比值与此无关B．结合水与自由水的比值会升高C．结合水与自由水的比值会降低D．结合水与自由水的比值会不变题组二显微镜的使用8．下图为显微镜观察中的两个视野，其中细胞甲为主要观察对象，由视野(1)到视野(2)时，操作过程的正确顺序是()①转动粗准焦螺旋②转动细准焦螺旋③调节光圈④转动转换器⑤移动玻片A→→→．①②③④B→→．③①②C→→→．⑤④③②D→→→．④⑤①②题组三有机物的鉴定9．斐林试剂鉴定时发生特定的颜色变化，其顺序是()A→→．浅蓝色棕色砖红色B→→．无色浅蓝色棕色C→→．棕色绿色无色D→→．砖红色浅蓝色棕色10．将面团用纱布包裹在清水中搓洗，鉴定黏留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆所用的试剂分别是()A．碘液、苏丹Ⅲ染液B．双缩脲试剂、碘液C．斐林试剂、碘液D．碘液、斐林试剂题组四蛋白质结构的计算11．50个氨基酸形成2条多肽，脱水数目不可能是()A．48B．49C．50D．5112．某蛋白质由三条肽链组成(如图)，共含有48个氨基酸，那么该蛋白质形成过程中共计脱去水分子的个数是()A．44B．45C．46D．47题组五综合应用与实验能力13．三类营养物质氧化时释放能量与耗氧量如下表：营养物质体外燃烧释放能量(kJ/g)体内氧化释放能量(kJ/g)耗氧量(dL/g)糖17170.83蛋白质23.5180.95脂肪39.839.82.03据上表内容不能作出的判断是()A．糖是生命活动的主要能源物质B．耗氧量的多少可能与它们含有元素比例不同有关C．体内外蛋白质分解释放能量的差异可能是因为分解产物不完全相同D．同质量时，脂肪贮存能量最多14.据图回答下列问题：(1)甲、乙两图中属于原核细胞的是________，属于真核细胞的是________。判断的主要依据是____________________________________________。(2)甲、乙两细胞的相似之处为____________________________________________，说明原核细胞与真核细胞具有________性。(3)甲、乙两细胞的不同之处有_______________________________________________，说明两种细胞存在________性。15．有机化合物中具有不同的化学基团，它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团(—如NH2—、COOH—、OH)，具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水；难与水结合的基团称为疏水基团，如脂质分子中的碳氢链。脂质分子往往有很长的碳氢链，难溶于水而聚集在一起。请回答：(1)等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中，如图所示。容器中的自由水量甲比乙________。(2)相同质量的花生种子(含油脂多)和大豆种子(含蛋白质多)，当它们含水量相同时，自由水含量较多的是________种子。(3)以占种子干重的百分比计算，种子萌发时干...
