初三化学专题五初探溶液奥秘溶液的组成一
本周教学内容:专题五初探溶液奥秘单元二溶液的组成1
了解溶液的概念,认识溶液的基本特征2
了解溶质、溶剂的基本概念,了解溶液在生活中的一般应用二
教学重点:建立溶液的基本概念,理解溶液、溶质、溶剂三者的关系三
教学难点:从微观上认识溶液、溶质和溶剂的辩证关系四
教学过程:(引言)溶液对我们来说并不陌生,在前面的学习中,已经接触过一些溶液,今天,我们将进一步学习有关溶液的基础知识
(一)什么是溶液实验:将少量的蔗糖、食盐、酒精、植物油、土壤、高锰酸钾、硫酸铜、粉笔灰分别放入盛有水的试管中,振荡,静置,观察实验现象
(仔细观察将不同的物质放到水中,是否都得到溶液
振荡后,各自都有什么现象
)实验现象:蔗糖、食盐、酒精、高锰酸钾、硫酸铜能均匀地溶解在水中1
植物油、土壤、粉笔灰均不能均匀的溶解在水中2
盛有植物油与水的试管经振荡后,会发现混合物中有小液滴(油珠)分散在液体中,放置一段时间后,会出现油水分层的现象3
盛有土壤、粉笔灰的试管经振荡后,会发现混合物中有固体小颗粒悬浮在液体中,放置一段时间后会出现沉淀的现象总结:1
溶液:由一种物质和几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物
溶液的特征:均一、稳定、透明
均一:溶质溶解在溶剂里的颗粒均匀一致
稳定:溶液不管放置多长时间,只要温度不变,溶剂不蒸发,不会出现分层,沉降的现象
透明:溶液都是透明的
透明的溶液可以是有颜色的
悬浊液(悬浮液):上面的土壤、粉笔灰与水的混合物
乳浊液(乳状液):上面的油与水的混合物
(二)溶液的组成观察实验:将少量蔗糖放在水中搅拌[问题]通过刚才的实验,请同学们回答:蔗糖溶液是由哪几部分组成的
其中哪种物质被溶解
[回答]分糖和水两部分;糖被溶解
溶质:被溶解的物质
如上例中的糖
溶剂:能溶解其它物质的物质
如上例中的水
[问题]溶质、溶剂通常的