营养液是纯净物还是混合物呢?㽏井中学杨睿琳(第一课时)完成完成实验实验9-19-1,观察现象,观察现象。。蔗糖水糖水现象:蔗糖逐渐溶解至“消失”自主学习自主学习p26-27p26-27第一自然段第一自然段a.溶解前b.溶解中c.溶解后从微观的角度分析:从微观的角度分析:蔗糖分子水分子◆蔗糖溶液是蔗糖溶液是均一地分散到均一地分散到中形成中形成的的(“混合物”或“纯净物”)。(“混合物”或“纯净物”)。水分子蔗糖分子混合物Na+Cl-水分子从微观的角度分析:食盐是和分散到中,形成的(“混合物”或“纯净物”)。蔗糖与氯化钠两种物质在水中能否同时溶解?混合物由一种或几种物质分散到另一种物质里,由一种或几种物质分散到另一种物质里,形成形成均一的、稳定的混合物。1.1.溶液的定义溶液的定义((11)均一性)均一性((22)稳定)稳定性性22..溶液的特征溶液的特征((11)溶液一定是透明的,但不一定是无色的)溶液一定是透明的,但不一定是无色的((22)均一、稳定的液体不一定是溶液)均一、稳定的液体不一定是溶液((33)是混合物)是混合物强调:强调:溶液溶液溶剂溶剂溶质溶质蔗糖溶液食盐水硫酸铜溶液氯化钠(NaCl)硫酸铜(CuSO4)蔗糖分子水水水阅读教材阅读教材P2P277第二自然段,完成下列表第二自然段,完成下列表格:格:[实验]9-2在两支试管中分别加入1~2小粒碘,一支试管加入5mL水,另一支加入5mL无水乙醇;另取两支试管分别加入高锰酸钾一支试管加入5mL水,另一支各加入5mL无水乙醇,再振荡,观察现象。环节二探索溶质与溶剂的关系环节二探索溶质与溶剂的关系溶质溶剂现象①碘水②碘无水乙醇③高锰酸钾水④高锰酸钾无水乙醇几乎不溶(溶液略显棕黄色)溶解,溶液紫色溶解,溶液棕色几乎不溶比较①和②(或③与④),可以得出:(1)同一物质在不同得溶剂中,溶解性是不同的。溶解性受溶剂性质的影响溶质溶剂现象①碘水②碘无水乙醇③高锰酸钾水④高锰酸钾无水乙醇几乎不溶(溶液略显棕黄色)溶解,溶液紫色溶解,溶液棕色几乎不溶比较①和③(②或与④),可以得出:(2)不同的物质在同一溶剂中,溶解性是不同的。溶解性受溶质性质的影响溶解性受溶质性质的影响滴有红墨水的水溶液乙醇乙醇和水能否互溶?振荡前振荡后静置后[实验]9-3溶剂水溶质乙醇振荡前现象振荡后现象静置后现象结论溶液分层乙醇和水混合均匀溶液稳定,不分层乙醇与水互溶气体也可做为溶质:如盐酸溶液体系溶质溶剂气+液固+液液+液无水有水气体固体量少非水物液体液体量多水溶液中溶质和溶剂的确定溶液中溶质和溶剂的确定请阅读教材请阅读教材P28P28,勾画重点,勾画重点,讨论完成下表,讨论完成下表::啤酒白醋无土栽培西红柿无土栽培芹菜矿泉水医用药水1.1.下列物质中,不属于溶液的是()下列物质中,不属于溶液的是()A.A.食盐水食盐水B.B.矿泉水矿泉水C.C.蒸馏水蒸馏水D.D.汽水汽水CC2.2.以下不属于溶液外观上的基本特征的是()以下不属于溶液外观上的基本特征的是()A.A.均一均一B.B.稳定稳定CC.无色.无色D.D.透透明明CC3.3.下列叙述正确的是()下列叙述正确的是()AA、均一、稳定、无色透明的液体一定是溶液、均一、稳定、无色透明的液体一定是溶液BB、泥水中,泥是溶质,水是溶剂、泥水中,泥是溶质,水是溶剂CC、溶液一定是由溶质和溶剂组成的、溶液一定是由溶质和溶剂组成的DD、冰和水混合在一起,冰是溶质,水是溶剂、冰和水混合在一起,冰是溶质,水是溶剂CC一种番茄营养液的配方一种番茄营养液的配方肥料名称用量(毫克/升)硝酸钙硝酸钾硫酸镁过磷酸钙590606492680