抵制垃圾食品，从我做起沈阳市第一一九中学八年三班主题班会新闻摘要近期国家检疫部门查出的不合格食品中，小食品不合格率最高。小食品中经常出现不合格的原因包括：凉果蜜饯类中的糖精、甜糖素以及色素超标；膨化剂中致病菌指数、色素超标；肉干鱼干类中防腐剂、色素、香精超标；果冻类食品中香精、色素、细菌指数超标等。而且在生产过程中，有不少小食品里面都使用了添加剂。有关儿童营养学家认为,这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大，而且过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品，还会对儿童的中枢神经系统造成伤害。儿童营养学家在研究中还发现，高糖饮食会引起儿童肥胖。高盐饮食也会增加儿童的肾脏负担，并对其心血管系统存在着潜在的不良影响。专家指出，过量食用小食品是引起近年来儿童过敏性紫癜病高发的原因之一。合成色素是以煤焦油为原料制成的，通称煤焦色素或苯胺色素，对人体有害。危害包括一般毒性、致泻性、致突性（基因突变）与致癌作用。特别是偶氮化合物类合成色素的致癌作用更明显。偶氮化合物在体内分解，可形成丙种芳香胺化合物，芳香胺在体内经过代谢活动后与靶细胞作用而可能引起癌肿。此外，许多食用合成色素除本身或其代谢物有毒外，在生产过程中还可能混入砷和铅。过去用于人造奶油着色的奶油黄，早已被证实可以导致人和动物患上肝癌，而其它种类的合成色素如橙黄能导致皮下肉瘤、肝癌、肠癌和恶性淋巴癌等。为了降低成本，一般小食品不会使用天然色素，大多小食品使用是人工合成色素。膨化剂•膨化食物是垃圾食物中的一种。它最大的危害是含铅毒,铅积聚在人体内难以排出血液里铅含量高时,会影响神经系统,心血管系统,消化系统和造血系统,造成精神呆滞,厌食,贫血,呕吐或小儿多动等症状.防腐剂是各类食品添加剂中争议最大的一个品种。过多食用能给人体带来及大伤害。为防止食物变质，所有零食，全部含有防腐剂。专家提醒儿童、孕妇等处于身体发育特殊时期的敏感人群，不宜过多食用使用防腐剂的食品。麻辣、油炸小食品，售价低廉。商家盈利是要靠低成本材料，合格食用油根本不可能带来低成本。所以，地沟油就大量充斥在一些非法食品小作坊。所有的“地沟油”都会含铅量严重超标，是个不争的事实，而食用了含铅量超标的“地沟油”做成的食品，则会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。胃癌与肠癌令人作呕的炼制过程，是地沟油毒素滋生的原因。合格油地沟油地沟油作坊工商部门查获地沟油作坊零食、小食品的主要危害•吃零食影响智力发育。•小食品会引起慢性食物中毒。•吃零食会导致肥胖。•小食品会引起疾病，过量零食致癌。10种不好的零食1.果冻•吃果冻不仅不能补充营养，甚至会妨碍某些营养素的吸收。果冻基本成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物－－卡拉胶，并不含果汁，其甜味来自精制糖，而香味则来自人工香精。不过，果冻中没有脂肪，并含有一些"水溶性膳食纤维"，少量吃些并没有坏处，也不会让你发胖，但是，你不要指望用它来"增加营养"。2.薯片•薯片的营养价值很低，还含有大量脂肪和能量，多吃破坏食欲，容易导致肥胖，还是皮肤健美的大敌。3.爆米花••有一定的营养价值，但是其中含有比较多的铅，这种有害重金属可以影响儿童的智力和体格发育，损害成年人的神经功能。4.水果糖、棒棒糖•只有糖分，和水果没有任何关系，其水果味来自香精、色素等添加剂。多吃容易导致龋齿和肥胖。5.果脯、蜜饯•这些食品加工过程中，水果所含的维生素C基本被破坏，除了大量热能之外，几乎没有其它营养。而食用这样多的糖，还会导致人体维生素B和某些微量元素的缺乏。另外，有些果脯等食品中可能还含有防腐剂，经常食用会影响健康。6.话梅、话李•含盐量过高，如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。7.快餐面•脂肪含量很高，营养价值比较低，多吃不利于饮食平衡。8.饼干•属于高脂肪、高能量食品，维生素和矿物质含量比较少，多吃不利于饮食平衡，也容易导致肥胖。9.泡泡糖、口香糖•营养价值几乎为零，一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等，特别是某些质量低劣的次品，对健康的损害很大。10.膨化小食品•营养尚可，但含有大量色素、香精、防腐...
