主讲人：主讲人：新洲区实验中学夏天寿新洲区实验中学夏天寿早知今日何必当初早知今日何必当初肥胖的危害1．肥胖是健康长寿的大敌2．影响劳动力，易遭受外伤3．易患冠心病及高血压4．影响肺功能5．可引起关节病变6.肥胖对身心健康危害极大第1小组体重情况一览表姓名年龄标准体重(kg)实际体重(kg)情况分析李林张芊芊王路吴天汪凡标准体重法：标准体重法：标准体重(kg)＝年龄×2＋8标准体重(kg)＝年龄×2＋8标准体重法偏瘦：低于标准体重10%轻度肥胖：超过标准体重20%～30%中度肥胖：超过标准体重30%～50%重度肥胖：超过标准体重50%以上适用年龄：适用年龄：77～～1616岁岁标准体重(kg)＝年龄×2＋8标准体重(kg)＝年龄×2＋8加强体育锻炼增强自身体质加强体育锻炼增强自身体质一日健康食谱一日健康食谱早餐：一杯牛奶一个水果一个鸡蛋一片全麦面包早餐：一杯牛奶一个水果一个鸡蛋一片全麦面包午餐：米饭三两豆制品二两蔬菜三两肉类一至二两午餐：米饭三两豆制品二两蔬菜三两肉类一至二两晚餐：米饭二两鱼肉禽类一至二两蔬菜瓜果二两鲜汤一碗晚餐：米饭二两鱼肉禽类一至二两蔬菜瓜果二两鲜汤一碗科学饮食健康成长科学饮食健康成长BMI体重法正常：体重指数＝18～25超重：体重指数＝25～30轻度肥胖：体重指数＞30中度肥胖：体重指数＞35重度肥胖：体重指数＞40适用年龄：适用年龄：77～～1616岁岁体重指数(kg/m2)＝体重÷身高的平方体重指数(kg/m2)＝体重÷身高的平方利用Excel制作的小组成员体重一览表，调查统计一下学生的体重，小组组长负责发放和收集，小组成员负责填写并合作统计。（按少年（7－16岁）标准体重表计算）【观察探究掌握知识】【活动一】【活动一】合作统计，我们的身体健康吗？合作统计，我们的身体健康吗？试一试•在完成各自的统计后，通过自学，让学生结合课本P29面自学操作(先模拟操作），完成“饼图”的绘制，并简要列出操作步骤，老师检查指导。各组比比看，哪组又齐又好又快？【活动二】【活动二】展开自学，比一比，看一看。展开自学，比一比，看一看。【我学习我最棒，我成长我快乐！】【活动三】【活动三】【观察探究掌握知识】根据上面的统计，大家认为我们的饮食科学吗？怎样搭配食物才合理呢？看看饮食和体重究竟有什么关系。根据上面的统计，大家认为我们的饮食科学吗？怎样搭配食物才合理呢？看看饮食和体重究竟有什么关系。（2）学习《主要食物营养成分卡》，获得准确食物配比。（2）学习《主要食物营养成分卡》，获得准确食物配比。（3）让同学列出自已一日三餐的食谱，选取有代表性的三餐进行讨论，根据资料卡这三餐合理吗？（3）让同学列出自已一日三餐的食谱，选取有代表性的三餐进行讨论，根据资料卡这三餐合理吗？试一试五谷杂粮主食够、蔬菜水果加大豆、鱼肉禽蛋加牛奶、油盐限量少放糖。五谷杂粮主食够、蔬菜水果加大豆、鱼肉禽蛋加牛奶、油盐限量少放糖。我学习,我最棒!温馨提示：为了健康，请【活动三】【活动三】根据上面的统计，大家认为我们的饮食科学吗？怎样搭配食物才合理呢？看看饮食和体重究竟有什么关系。根据上面的统计，大家认为我们的饮食科学吗？怎样搭配食物才合理呢？看看饮食和体重究竟有什么关系。我的一日三餐（中度肥胖型）早餐中餐晚餐鸡蛋薯条奶油蛋糕牛奶汉堡包米饭巧克力蔬菜肥肉试一试【活动三】【活动三】【观察探究掌握知识】让学生仔细观察思考，以小组合作方式讨论这几种食谱的优缺点，并分析比较得出统计结果。让学生仔细观察思考，以小组合作方式讨论这几种食谱的优缺点，并分析比较得出统计结果。中度肥胖饮食情况统计表常吃食品营养价值牛奶富含蛋白质、氨基酸鸡蛋富含蛋白质薯条含维生素Ｃ肥肉含动物脂肪，产生热量【合理饮食秘诀】合理饮食很重要，蔬菜水果少不了；大豆牛奶天天有，鱼肉禽蛋要适量；少吃肥肉和荤油，新鲜洁净要记牢。中国食物金字塔大约为4－4－3－3制：每天的饮食安排：粮食：400克蔬菜：400克（其中水果占四分之一）动物性食物：300克（其中包括肉、蛋类、鱼类及奶）。油脂：30克每人每月消耗食物的平均数量：粮食：22斤蛋类：2斤豆类：3斤鱼类：1斤肉类：4斤蔬菜：20斤...
