物质的分类混合物纯净物单质(物质的种类)(元素的种类)化合物氧化物……(一种物质)(多种物质)(一种元素)(多种元素)思考下列问题：1.盛放到敞口容器中的汽油或酒精会越来越少，而且我们还能闻到它们的气味。这是为什么？2.当我们从食堂或酒厂经过的时候,为什么会闻到饭香或酒的芳香?3、湿衣服为什么经太阳晒会变干？课题2分子和原子第一课时分子水为什么会变红呢？构成品红的微小粒子不断向水中运动实验探究实验探究11：：品红在水中的扩散实例：放在敞口容器中的酒精或汽油会越来越少现代科学技术已能将构成物质的粒子放大后呈现在我们的眼前。分子分子原子原子结论：分子、原子是真实存在的。如果10亿人来数一滴水里的水分子，每人每分钟数100个，日夜不停的数，需要数3万多年才能数完。以上说明：分子大还是小？一滴水一滴水（（以以2020滴水为滴水为1mL1mL计计））中大中大约有约有1.67×101.67×102121个水分子。个水分子。结论:分子的质量和体积都很小现象结论1、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化。观察与思考1:溶液为红色氨水能使酚酞变红烧杯A烧杯B现象解释溶液逐渐变红。溶液逐渐变红。溶液不变色。溶液不变色。烧杯烧杯CC中的氨分子运动到烧杯中的氨分子运动到烧杯AA中形成中形成氨水，使酚酞变红。氨水，使酚酞变红。烧杯烧杯CC中的氨分子没中的氨分子没有运动到烧杯有运动到烧杯BB中中分子在不断的运动。分子在不断的运动。观察与思考2:从这一现象中你可从这一现象中你可以得出哪些结论？以得出哪些结论？实例：我们闻到的饭香、花香、酒香等，都说明了什么？湿衣服为什么能晾干？而且在什么情况下干的快？在受热情况下，分子能量增大，运动速率加在受热情况下，分子能量增大，运动速率加快快。湿衣服在什么情况下容易晾干？50ml水实验探究实验探究33：：酒精与水混合说明：分子间有一定间隔说明：分子间有一定间隔50ml酒精50ml水混合后，总体积是否等于100ml？50ml酒精50ml100ml50ml100ml混合后＜100ml100ml50ml思考：物体为什么会有热胀冷缩的现象？气体液体固体物质的三态变化示意图：物理变化强调：只是分子间的间隔发生变化，分子的形状、大小不发生改变。气气体体液体液体固体固体固体固体分子分子间的间隔间的间隔气体气体分子分子间的间隔间的间隔液体液体分子分子间的间隔间的间隔＞＞＞＞在通常情况下：在通常情况下：物体的热胀冷缩现象，就是物质分子的间隔受热时物体的热胀冷缩现象，就是物质分子的间隔受热时增大，遇冷时缩小的缘故。增大，遇冷时缩小的缘故。思考：25立方米的石油气在加压的情况下可装入容积为0.024立方米的钢瓶中?同种物质的分子性质相同，不同种物质的分子性质不同。分子是由原子构成的。许多氧分子许多水分子分子的表示：水蒸气和氧气的混合物讨论交流1、从分子的角度看，水的蒸发和水的分解有什么不同？1、从分子的角度看，水的蒸发和水的电解有什么不同？水水蒸气加热通电水氢气氧气讨论讨论⑴⑴从分子角度看，水的蒸发与水的分解两种变化有什么不同？水变成水蒸气时，只是分水变成水蒸气时，只是分子间的间隔变大，水分子本身没子间的间隔变大，水分子本身没有变，水的化学性质也没有变。有变，水的化学性质也没有变。水电解时，水分子变成了氢水电解时，水分子变成了氢分子和氧分子，不再保持水的化分子和氧分子，不再保持水的化学性质。在反应里，学性质。在反应里，水分子分成氢原子水分子分成氢原子和氧原子，每和氧原子，每22个氢个氢原子结合成原子结合成11个氢分子，每个氢分子，每22个个氧原子结合成氧原子结合成11个氧分子。个氧分子。物理变化物理变化化学变化化学变化讨论2、氢气在氯气中燃烧和水在电解反应中分子和原子的变化情况，推论在化学变化中发生的变化的是分子还是原子？氢气在氯气中燃烧生成氯化氢。试分析在氢气与氯气反应的化学变化中，分子和原子的变化情况，推论在化学变化中，发生变化的是分子还是原子？讨论讨论⑵⑵分分子是保持物子是保持物质化学性质质化学性质的最小粒子。的最小粒子。原子是化学变化中的最小粒子。原子是化学变化中的最小粒子。分子是保持物质的粒子...
