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人类驯化动物的历史镇江酿醋的历史已有1400多年,在漫长的发展过程中,香醋酿造的极端酸性环境对酿醋微生物进行人工选择和驯化,各种微生物经过遗传、变异、衍化,形成了镇江香醋独有的酿造微生物区系。独特的菌种、丰富的酶系、特有的工艺,造就了镇江香醋中酸含量很高但并无刺激感,且酸味柔和、风味独特的品质特色。古法酿醋茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃,在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类,最后形成以耐高温产香的微生物体系。找祖先12345京西稻籽大粒饱,光润透明,蛋白质含量高,吃起来香甜可口。据史料记载是该水稻品种是康熙皇帝亲自育成的。康熙皇帝在北京观察水稻生长时,发现田间有一株长势最壮,比周围的水稻抽穗又早又大。于是吩咐随从将该株水稻收获后单独保存,来年单独种植。这样,康熙皇帝用了10年的时间,从晚熟的水稻中选育出早熟质佳、耐寒性强、适应性广的新品种,并创造了“一穗传”的选择育种法。至今仍在种植的京西稻第1节杂交育种和诱变育种发现或创造可遗传变异,并加以选择和利用,以培育生物新品种的技术。育种出土的不同时期玉米棒子的碳化物情境一:玉米非甜味(D)对甜味(d)为显性,非糯性(G)对糯性(g)为显性,两对基因独立遗传。现有两种类型的玉米:非甜糯玉米(DDgg)、甜味非糯玉米(ddGG)。如何培育出口感最好的甜味糯玉米?请用遗传图解表示。非甜糯玉米DDgg甜味非糯玉米ddGG×DdGg非甜味非糯玉米○×D_G_D_ggddG_ddgg非甜味非糯非甜味糯甜味非糯甜味糯9331○×纯种自交后代不发生性状分离P:F1:F2:如果水稻有高秆抗病(DDTT)和矮秆不抗病(ddtt)两个品种,按照以上方式,要想培育出纯合矮秆抗病(ddTT)的种子,还应怎样做?若想尽可能快速地获得该种子,可选择什么育种方法?讨论:杂交育种单倍体育种培育过程:国外的荷斯坦-弗里生牛引进我国后,经过长期驯化。19世纪末期同我国本地黄牛杂交,经过1970-1980年的不断选育,形成的优良种。中国唯一乳用牛品种——中国荷斯坦牛注册登记的品种牛各胎次产奶量为6359千克疑问:杂交育种选育的对象一定都是纯合子吗?杂交水稻,具有杂种优势。如何获得具有抗虫、抗病、耐高温等新性状的玉米?情境二:诱变育种情境二获得新性状的育种方法细胞在进行DNA复制时,偶尔会发生基因突变,形成新的基因。但自发突变的频率很低。诱变育种物理诱变化学诱变X射线、γ射线、紫外线、激光等亚硝酸、硫酸二乙酯等提高突变率,但不能决定突变的方向敦玉8号——太空育种子:该品种夏播生育期97天,千粒重314克,出籽率87.5%。高抗茎腐病、玉米螟,中抗大小斑病、弯孢菌叶斑病,抗南方锈病,稳产性好。太空育种硕果累累佛手茄美国七彩琉璃玉米太空特大南瓜太空椒1943年从自然界分离出的青霉菌只能产生青霉素20单位/mL。后来人们对青霉菌多次进行X射线、紫外线照射及综合处理,培育出了青霉素的高产菌株。目前青霉素的产量已达到了50000~60000单位/mL。青霉菌分泌的黄色液体可以杀死周围的细菌。青霉素制剂高产青霉菌的选育太空育种是将农作物种子搭载于返回式地面卫星,借助于太空超真空、微重力及宇宙射线等地面无法模拟的环境变化,使种子发生变异,从而选择出对人类有益的物种类型。下列有关叙述不正确的是()A.太空育种的原理主要是基因突变B.太空条件下产生的变异是不定向的C.太空育种可以大幅度改良性状,缩短育种周期D.不可能发生染色体变异产生新物种D讨论:下列关于育种的叙述中,正确的是()A.诱变育种和杂交育种均可形成新的基因B.用物理因素诱变处理可提高突变率C.三倍体无籽西瓜不是由受精卵发育而来D.诱变获得的突变体多数表现出优良性状B情境三:二倍体玉米体细胞中,染色体数目为2N=20,研究发现四倍体玉米龙牧2号与二倍体玉米龙牧1号相比,根基变粗、叶片宽大、籽粒增加,显然具有更强的生活力。如何培育出四倍体玉米龙牧2号?多倍体育种情境三育种方法

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