小农适应全球市场项目目录CFIA（加拿大食品检验局）组织结构和立法联邦和省的职责食品安全和召回办公室食品安全和召回方面的合作单位实验室业务食品召回的各个阶段决策的制定召回方面的术语信息系统沟通召回计划危害因素召回统计为何继续进行召回风险管理方法机会和挑战成果和效益为何要成立加拿大食品检验局•为了明确工作的角色和职责•为了避免机构重叠和工作重复•为了提高政府的服务质量•为了促进联邦政府与省政府的协调和合作•为了增强责任和直接向议会负责加拿大食品检验署成立以前的联邦执法检查体系加拿大卫生部•制定食品政策•所有的食品加工，销售和零售设施的管理•紧急事件的召回处理加拿大工业部•制定政策法规•标签管理•食品成分管理•重量和计量管理加拿大渔业和海洋部•制定食品政策•检查渔业生产设施•渔业加工和储藏设施的注册管理加拿大农业和农业食品部•制定食品政策•食品加工和储藏设施的注册管理•动物健康管理•植物保护管理加拿大食品检验署成立后的联邦执法检查体系加拿大卫生部•食品安全管理•研究•制定政策•制定标准加拿大食品检验局•参与所有与食品执法检查有关的活动•动物健康管理•植物保护管理机构改革后的益处：•由一个政府部门统一负责食品执法检查•避免了政府的机构重叠和工作重复•提高了工作效率和效果•更好地保护消费者利益联邦政府两个部门的职责划分加拿大食品检验署的成立加强了这两个联邦政府部委之间的合作。加拿大卫生部•保留了制定加拿大内销食品政策和安全以及营养质量标准的权力•负责评估加拿大食品检验有关食品安全工作的效果加拿大食品检验•制定动植物健康标准并负责相应的执法检查•负责所有的联邦政府食品执法检查CFIA–要求加拿大食品检验局动物健康食品安全植物保护强化食品安全系统促进标签的合理使用强化食品安全系统促进标签的合理使用增进动物健康预防动物疾病传播给人类增进动物健康预防动物疾病传播给人类保护植物资源基础保护植物和森林免受病虫侵害保护植物资源基础保护植物和森林免受病虫侵害CFIA-14项规划(9项与食品安全有关)加拿大食物检验局动物健康食品安全植物保护鱼类奶制品蛋类肉类卫生蜂蜜鲜果和蔬菜加工产品食品安全调查公平标签准则鱼类奶制品蛋类肉类卫生蜂蜜鲜果和蔬菜加工产品食品安全调查公平标签准则动物健康兽医生物制剂人类运输饲料动物健康兽医生物制剂人类运输饲料植物保护种子肥料植物保护种子肥料4个区域2个计划网络18个地区级办事处14个实验室151个现场办公点在加工生产线设立了400多个办公室6,000多个熟练的技术人员。工作区域覆盖全加拿大面向全加拿大的统一服务窗口在全加拿大18个地区都有统一的服务窗口。这些服务包括了所有联邦政府的食品，动物和植物法规。马尼托巴湖(温尼伯湖)萨斯喀彻温省(女王)阿尔波特南部(卡尔加里)阿尔波特北部(艾德蒙顿)B.C.海岸(新维斯敏斯特)B.C.大陆/内陆(新维斯敏斯特）西部地区区域西部地区区域西部区域西南部(伦敦)中部(圭尔夫)多伦多(多伦多）东北部(贝勒维尔)安大略湖地区区域安大略湖地区区域安大略湖地区大西洋地区大西洋地区新不伦瑞克省(弗雷德里克顿)新斯科舍(达特茅斯)爱德华王子岛(夏洛特敦)纽芬兰岛(圣约翰)大西洋地区蒙特利尔东部蒙特利尔西部Ste.Hyacinthe魁北克魁北克地区区域魁北克地区区域魁北克地区加拿大食品检验局–范围和区域投资价值–食品安全CFIA及其合作单位承诺:降低食品带来的疾病，保护加拿大人健康；并且,创造一个安全、实惠、多样化的食品供应。投资价值–食品安全CFIA认识到对食品带来的疾病的预防是具有成本效益的(加拿大卫生部估计每年发生2，200，000个这种病例，成本计算超过13亿美元)。CFIA认识到公众对食品治理机构的信任的重要性(1999年由于二恶英危机导致比利时政府垮台)。给加拿大人带来的益处–安全食品确保食品安全和标签规范的承诺为加拿大人提供安全食品快速有效地处理紧急事件帮助加拿大人更好地了解食品的安全风险为...
