第二章：组成细胞的分子第一节：组成细胞的元素和化合物比较组成地壳和组成细胞的部分元素比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能看出什么问题？的含量，你能看出什么问题？组成地壳和组成细胞的组成地壳和组成细胞的部分元素含量部分元素含量((％％))表表元素地壳细胞O48.6065.0Si26.30极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.01.组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？没有。这说明了什么？生物界和非生物界具有统一性。2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？有，相差很大。这又说明什么？生物界和非生物界还具有差异性。元素玉米人O44.4314.62C43.7555.99H6.247.46N1.469.33K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11Mg0.180.16S0.170.78玉米与人体内的化学元素组成：玉米与人体内的化学元素组成：玉米与人体内的化学元素组成：玉米与人体内的化学元素组成：1.1.不同生物体内化学元素的不同生物体内化学元素的种类：种类：2.2.不同生物体内同种化学元不同生物体内同种化学元素的含量：素的含量：3.3.同一生物体内不同化学同一生物体内不同化学元素的含量不同，其中元素的含量不同，其中44种元素：种元素：所占比例最大。所占比例最大。C、H、O、N大体相同相差很大指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。指生物生活所必需的。但是需要量却很少的一些元素。元素缺乏与疾病的相关性：缺Fe：缺Ca：缺I：缺Si：患克山病（原发性心脏病）缺Mg：影响植物叶绿素的合成，影响光合作用的进行人幼年患呆小症；成年患甲状腺肿大（大脖子病）人体患贫血；果树患黄叶病成年人缺钙患骨质疏松症；人血液中缺钙会出现抽搐现象无机化合物有机化合物水：85%-90%无机盐：1%-1.5%糖类脂类:1%-1.5%蛋白质:7%-10%核酸1%-1.5%组成生物体的化合物:(区别:主要看它们的分子组成中是否有碳元素)1.“黄金搭档”维生素片中含Ca、Fe、Zn、Se等元素，其中属于组成生物体的大量元素的是（）A.CaB.FeC.ZnD.Se【解析】选A。根据含量不同，细胞内元素分为大量元素和微量元素，其中大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素有Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Se等。2.大海中的水母、海带，陆地上的蜥蜴、小草等都是生物，都是由细胞构成的。这些生物细胞中含量最多的化合物是()A.水B.蛋白质C.脂质D.糖类【解析】选A。生物细胞中含量最多的化合物是水，占细胞的85%～90%。3.胡杨是西北干旱地区生命力极其顽强的一种树木，其发达的根系可从深层土壤中吸收水分，该种树细胞中含量最多的有机化合物是（）A.水B.蛋白质C.无机盐D.脂质【解析】选B。在构成生物细胞的有机物中，含量最多的是蛋白质，占细胞的7%～10%，其次是脂质，占细胞的1%～2%。化合物原生质化合物是细胞结构和功能的物质基础细胞生物体细胞是生物体结构和功能的基本单位细胞由生命物质构成原生质分化为细胞膜、细胞质、细胞核等化学元素无机化合物有机化合物水无机盐糖类：脂质：蛋白质：核酸：检测生物组织中的糖类、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质脂肪和蛋白质((点击播放实验点击播放实验))实验一：实验一：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质3.实验流程：【典例】下列关于“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”实验操作步骤的叙述中，正确的是A.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定B.若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，一定需要用显微镜观察C.鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂（甲液和乙液等量混合均匀再加入）D.用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2min才能看到紫色【标准解答】选C。本题主要考查生物组织中各有机物的检测实验，具体分析如下：再见！
