第第11章开启化学之门章开启化学之门第一节化学给我们带来什么第一节化学给我们带来什么烧不坏的手帕烧不坏的手帕魔棒点火魔棒点火各类食品各类食品合成纤维和塑料制品合成纤维和塑料制品英国细菌学家弗来明英国细菌学家弗来明英国生物、化学家欧内斯特英国生物、化学家欧内斯特
钱恩钱恩英国病理学家弗罗里英国病理学家弗罗里青霉素青霉素青霉素青霉素的发明生产和使用拯救了千百万人的生的发明生产和使用拯救了千百万人的生命,被公认为同原子弹、雷达并列的第三个重命,被公认为同原子弹、雷达并列的第三个重大发明,大发明,19451945年三人同时获得年三人同时获得诺贝尔奖诺贝尔奖
发明者发明者诺贝尔:诺贝尔:炸药及引爆装置的发明和利用炸药及引爆装置的发明和利用——研究物质的制取与用途——研究物质的制取与用途诺贝尔奖:物理、化诺贝尔奖:物理、化学、生理和医学、文学、生理和医学、文学、和平学、和平chemistry—chemistry—化学化学启原于启原于alchemy—alchemy—炼金炼金术术小组讨论:小组讨论:火火能干什么
古代:火的发现和利用改善了人类的生存条件——化学中的物质变化加快了人类历史的进程“蔡侯纸”的发明者——蔡伦中国古代四大发明中国古代四大发明火药——万户飞天模型指南针模型活字印刷参考网址:参考网址:中国科技博览—中国古代科技馆中国古代文化艺术中国古代文化艺术商代的青铜器元代的瓷器唐三彩骑马俑唐三彩-马俑中国古代文化艺术中国古代文化艺术近代:近代:道尔顿和阿佛加德罗建立了原子和分子学说——化学真正成为一门独立的科学英国化学家物理学家道尔顿意大利化学家阿佛加德罗门捷列夫发现元素周期表及元素周期率门捷列夫发现元素周期表及元素周期率——使化学有规律可循——使化学有规律可循你知道什么叫你知道什么叫绿色化学绿色化学充分利用资源和能源,采用无毒、充分利用资源和能源,采用无毒、无害