课时规范练27生活中两种常见的有机物基本营养物质基础巩固1
(2019山东临沂第十九中学高三质量调研)下列说法错误的是()A
麦芽糖和蔗糖水解产物均含有葡萄糖,所以不能用银镜反应鉴别B
纤维素分子中葡萄糖单元含有羟基,可以发生酯化反应C
植物油含不饱和脂肪酸酯,能使Br2的CCl4溶液褪色D
两种不同的氨基酸可以形成不同的二肽2
(2019河北衡水金卷高三质检)下列说法错误的是()A
甘油、植物油都可作溴水的萃取剂B
煤、石油可用作三大合成材料的原料C
棉花和羊毛的主要成分均属于高分子化合物D
蔗糖、麦芽糖可用新制的氢氧化铜鉴别3
下列实验结论不正确的是()选项实验操作现象结论A食醋浸泡水垢产生无色气体乙酸的酸性比碳酸强B乙醇与橙色酸性重铬酸钾溶液混合橙色溶液变为绿色乙醇具有还原性C碘酒滴到土豆片上土豆片变蓝淀粉遇碘元素变蓝D新制Cu(OH)2与葡萄糖溶液混合加热产生砖红色沉淀葡萄糖具有还原性4
下列有关物质的性质和应用说法正确的是()A
油脂在酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油B
福尔马林可防腐,可用它保存海鲜产品C
乙醇、糖类和蛋白质都是人体必需的营养物质D
合成橡胶与光导纤维都属于有机高分子材料5
下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是()A
蛋白质水解的最终产物是氨基酸B
氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性C
α-氨基丙酸与α-氨基苯丙酸混合物脱水成肽,只生成2种二肽D
氨基酸溶于过量氢氧化钠溶液中生成的离子,在电场作用下向负极端移动6
(2019黑龙江牡丹江一中高三期末)下列说法正确的是()A
植物油的主要成分是高级脂肪酸B
甲烷和乙烯都能与氯气发生反应,但发生反应的类型不同C
蔗糖及其水解产物均可发生银镜反应D
乙醇在一定条件下变为乙醛的反应属于消去反应7
下列关于有机物的说法正确的是()A
所有的烷烃在光照条件下都能与氯水发生取代反应B
1mol葡萄糖能水解生成2