冬天孩子早餐吃什么好？冬季：家长认为早上只给孩子吃牛奶、鸡蛋，以为这样营养足够了，又认为冬天不要喝许多水，也不供给孩子水分。确实，牛奶和鸡蛋含营养素种类较多，而且简单易行。但它们缺少直接提供热量的碳水化合物，两者相加在一起，碳水化合物也明显不足，无法提供充分热量，导致热量跟不上，孩子精神不振，注意力不集中。因此，冬季对儿童合理的早餐须保证一份牛奶或豆浆，一只鸡蛋外，还应根据食量大小，选用碳水化合物类食品如馒头、面包等，这样搭配，营养素供给才比较合理，有助儿童健康成长。原料：大米、赤豆少许、新鲜山芋适量、叉烧包(买现成的，肉包也可)做法：山芋洗净削皮切成小丁，大米和赤豆煮粥，快熟时加入山芋丁略煮，包子蒸热即可食用。小贴士：如果嫌新鲜山芋加工起来太麻烦，可以买山芋干，切成小丁，与大米同煮。专家建议，因为每个孩子的身体状况及所需营养素都不同，所以适合的饮食也各不同，爸爸妈妈不可盲目照搬，为了孩子更好更健康的成长，也为了孩子吃得更均衡，建议爸爸妈妈带孩子到专业的儿童成长中心做专业的儿童测评，根据孩子自身的特点请营养专家为其量身定制专属的饮食方案，让孩子吃得更好，变得更健康!
